Délicieux maquereau mariné - comme le maquereau de conserves au vinaigre savoureux à la maison, étape par étape les photos de recettes

Amour maquereau dans tout mode de réalisation de la préparation: cuit, salé, mariné. Surtout aimé me - le maquereau mariné avec des oignons. Avant le goût incroyable de maison de maquereau mariné en combinaison avec des oignons croustillants est impossible de résister. Je proposais recette avec photos étape par étape en très simple et facile pour vous de répéter vous-même à la maison.

Commençons par un ensemble de produits:

  • Maquereau (congelés) -3 pièces;.
  • -3 morceaux d'oignons.
  • -2 gousses d'ail;
  • feuille de laurier - 2 pièces;.
  • L'huile de tournesol - 60 g;
  • Le sucre -10 c;
  • Sol -40 c;
  • Vinaigre 9% -40 c.

Comme savoureux maquereau de décapage à la maison

maquereau frais congelé est nécessaire de maintenir à la température ambiante et le laisser décongeler légèrement. Le poisson que j'ai acheté déjà épluché, éviscérés.

Délicieux maquereau mariné - comme le maquereau de conserves au vinaigre savoureux à la maison, étape par étape les photos de recettes

Par conséquent, quand elle décongelé un peu, et il peut être coupé, il suffit de couper une carcasse 8-9 pièces.

rondelles d'oignon Rezhu ou demi-anneaux. Ciboulette sur une plaque.

Délicieux maquereau mariné - comme le maquereau de conserves au vinaigre savoureux à la maison, étape par étape les photos de recettes

Soigneusement agité le poisson avec tous les ingrédients. Vous pouvez ajouter les épices et la poudre de poivre noir.

Délicieux maquereau mariné - comme le maquereau de conserves au vinaigre savoureux à la maison, étape par étape les photos de recettes

Pour sauver la belle vue sur le maquereau, posez-rovnenko dans un bol profond.

Délicieux maquereau mariné - comme le maquereau de conserves au vinaigre savoureux à la maison, étape par étape les photos de recettes

A 10 heures, je laisse mariner. Les deux premières heures ont été maintenues sur la table, puis - sur l'étagère du réfrigérateur. Au cours de cette période, le maquereau de bonnes épices proberetsya et la marinade et les oignons seront doux avec une légère netteté.

Délicieux maquereau mariné - comme le maquereau de conserves au vinaigre savoureux à la maison, étape par étape les photos de recettes

Un tel maquereau mariné complète parfaitement les plats d'accompagnement de pommes de terre. Pour des rencontres amicales est le casse-croûte.

Délicieux maquereau mariné - comme le maquereau de conserves au vinaigre savoureux à la maison, étape par étape les photos de recettes

Profitez du goût du poisson mariné!

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