Maquereau en papillote au four - comment faire cuire le maquereau dans du papier, avec une étape par étape des photos de recettes

Maquereau sous quelque forme - un outil utile et très savoureux. Le temps et les coûts financiers pour sa préparation en rapport avec plaisir et vous obtiendrez de manger ces poissons. Pour le maintenir dans un maximum de nutriments et de saveur, je propose de le faire cuire dans du papier. Maquereau en feuille se révèle non seulement délicieux, mais juteuse et tendre. Ma recette préférée maquereau cuit et j'émis progressivement accompagné la photo. Sur ce sera facile à cuisiner eux-mêmes. ????

Pour la préparation, vous aurez besoin d'un peu de nourriture: elle le maquereau, les épices, le jus de citron et un peu d'huile de tournesol.

• maquereau - 1 ps.
• G - 0, L; 5 heures..
• l'assaisonnement - 1, L; 5 heures..
• jus de citron - 15 g;.
• L'huile de tournesol - 25 c.

hôtesses Occupé pardonnable utiliser un ensemble prêt d'épices pour les poissons. Mais si vous avez la possibilité de créer un bouquet personnalisé de hibou d'épices.

Comme le maquereau cuire dans la feuille dans le four

A partir de cuire, retirer la queue, la tête, le maquereau et les nageoires des entrailles. Rincer sous l'eau du poisson, sans oublier de retirer un film sombre dans l'abdomen, ce qui peut donner l'amertume dans le plat fini. Laisser égoutter l'eau ou de drain de la carcasse d'une serviette en papier.

maquereau Verser sur tous les côtés (rappelez-vous et à l'intérieur) de jus de citron. Saupoudrer de sel et d'épices. J'utilise souvent le sel de la mer, il est plus utile et très bien avec les poissons de la mer.

Séparer la pièce désirée de la feuille, le placer dans le poisson, le verser l'huile de tournesol. Maquereau envelopper dans une feuille sous la forme d'une enveloppe, laissant une petite ouverture pour la sortie de vapeur. Mettez dans un endroit frais à 1-2 heures pour l'imprégnation. Ce poisson peut être laissé dans le réfrigérateur pendant la nuit si vous souhaitez le préparer dans la matinée.

Avant la cuisson besoin d'obtenir un paquet de poisson, laisser réchauffer à la température ambiante, de sorte que le propechetsya de poisson uniformément.

dans une feuille d'Maquereau le four à cuire environ 15-20 minutes à une température de 190-200 ° C

au four le maquereau dans la feuille peut être introduite, en totalité ou divisé en parties avant des pièces d'alimentation. Le poisson est bon à la fois chaud et froid. Il va bien avec un plat de crus, cuits au four, des légumes frits ou cuits.

Pour conclure, nous offrons un maquereau cuit au four vidéo recette. Il est très pratique comme une feuille de triche pour l'auto-cuisson. ????

Faire cuire à des recettes simples et éprouvées et vous permettent de faire tous les plats sont servis toujours délicieux! ????