Savoureux poissons frits dans une pâte - comment faire cuire le poisson dans la pâte dans le moule, une étape par étape des photos de recettes
Le poisson dans la pâte - il est toujours très savoureux et satisfaisant, et le poisson rouge dans la pâte - c'est juste une délicatesse. Aujourd'hui, je vais faire frire rose. De cette façon, de la cuisine, il est, en fait, un morceau de filet de poisson sans arêtes, soigneusement « emballé » dans une pâte croustillante. recettes Batter il y a tellement. Aujourd'hui, je veux vous présenter à l'un des plus simples. Sur demande, cette pâte de recette peut être plus complexe en ajoutant diverses épices ou des herbes. L'étape de la recette par étape avec des photos et décorée je vais vous dire sur la façon de faire frire du poisson et de donner la recette de pâte de poisson plus facile pour l'œuf.
ingrédients:
- poisson de saumon - 1/2 carcasse;
- œufs de poule - 2 oeufs;
- Le sel - pincement (environ 1/4 de cuillère à thé);
- un repas - 4 cuillères à soupe.
Comme poisson pané de porigotovit
Pour ce plat je filets de saumon. poisson fraisage je possède et utilise seulement la moitié de la carcasse. Vous ne savez pas comment nettoyer le saumon rose des os et la libérer de la peau? Ensuite, vous devez certainement aller étape par étape ma classe de maître.
je coupe le poisson en tranches, assaisonner de sel et parsemer d'épices. En outre, vous pouvez saupoudrer les tranches avec le jus de citron, mais je ne le faisais pas comme assaisonnement pour le poisson I contient déjà l'acide citrique.
Comment faire une pâte à frire du poisson
Dans un petit bol casser 2 œufs et les ajouter à une pincée de sel.
Mettez la farine et mélanger le tout à fond. Je pâte d'oeuf fouet fouet. La cohérence devrait obtenir une épaisseur moyenne similaire à la crème sure.
Comme dans la pâte à frire du poisson pour la friture
Chaque morceau de poisson rouge crumble de tous les côtés dans la composition et se répandit aussitôt sur une poêle bien chauffée.
L'image est donc à peu près.
Une fois que la casserole est pleine, pour réduire le milieu gazeux. Après un côté de bruns uniformément, retourner les morceaux.
Le fini saumon rose dans la pâte à chaud servir. Décorez le plat peut être légumes frais ou marinés et oignons verts.
La section voit qu'un morceau de poisson et frizzled bien dans toutes les directions « enveloppé » de la pâte.
C'est l'un des plus simples pâte, compliquerait son goût et la couleur des épices ou des herbes pour aider. Par exemple, dans la pâte peut ajouter le poivre noir ou d'aneth finement posechenny. couleur jaune vif de la pâte peut être communiquée en ajoutant une pincée de préforme curcuma. Expérience et rouge ou tout autre poisson broyé dans la pâte, vous pouvez le faire très, très savoureux! ????