Délicieux côtelettes de poulet dans une poêle à frire - les deux délicieuses côtelettes de cuire les poitrines de poulet dans la pâte, avec une étape par étape des photos de recettes
Lorsque l'hôtesse veulent cuisiner est pas gras, mais la viande nutritive, ils choisissent souvent une poitrine de poulet. Côtelettes de poulet dans une casserole (à savoir que je vais leur faire à manger aujourd'hui) peut être dur ou un peu aride, mais pas moi! J'offre frire avec moi les côtelettes de poulet très savoureux et juteux dans une poêle à frire. Voir ma recette, consultez les étapes pour faire une photo et faites cuire ce délicieux pour les proches!
ingrédients:
- 700-720 c poitrines de poulet;
- 2 oeufs;
- 3 Art. l. huile de tournesol;
- le sel d'assaisonnement;
- Article 3-4. l. la farine.
Comment préparer les côtelettes de poulet plat
Le choix du poulet - mieux choisir frais. Depuis la préparation, il doit être lavé et coupé en tranches à travers le grain.
Repel de la viande. Saupoudrer et frotter le mélange de sel et l'assaisonnement. Vous pouvez prendre un ready-made, "Adygea", par exemple.
Dans un bol casser les œufs. Il a également mis les morceaux du sein. Remuer.
Les pièces extraites de masses d'œufs alternativement laminées dans la farine et le mettre sur une poêle avec de l'huile végétale - préchauffé. côtelettes de poulet rôti, des deux côtés. Tout d'abord - à feu moyen, pour former une croûte, puis - dans un petit, recouvert d'un couvercle.
Avec cette méthode côtelettes de poulet à frire dans une casserole toujours obtenu douce et juteuse. Un mélange d'oeuf et la farine ne donne pas la viande à devenir sec à l'intérieur, mais il forme une croûte délicieuse à l'extérieur.
Lorsque les côtelettes délicieux de poulet sont prêts, ils peuvent demander à la table avec une salade de légumes ou tout autre plat d'accompagnement, que vous ou vos consommateurs préfèrent.
Voici une recette très simple, qui permet de faire un plat savoureux de la viande dans la pâte pour les vacances ou le déjeuner ou le dîner tous les jours.