Gâteau au fromage de Pâques sans levure - la recette de gâteau le plus délicieux avec du fromage à la crème pour Pâques

Maîtresses sont habitués à gâteaux four traditionnel de la pâte à la levure - ils se tournent toujours délicieux et moelleux. Mais cette recette sur la façon de cuire sans gâteau ordinaire sans levure, et sur le test du caillé. Immédiatement deux secrets: de pâtisseries éteignit la lumière et aérée, le fromage cottage est préférable de prendre un peu dryish. Pétrir la pâte en bons gâteaux au fromage ne devrait pas faire des folies et acheter des produits frais et de qualité.

gâteau au fromage Pâques sans levure

Comment faire le gâteau au fromage

250 g de beurre de qualité dans un bain d'eau pour se noient, mais à ce moment, battre les oeufs avec le sucre. Les œufs, vous aurez besoin de 5 morceaux de sucre - 1 tasse. Pendant le passage à tabac, et de mettre un peu de vanille ou un paquet de sucre vanillé.

Mélanger les oeufs avec le beurre fondu. jus de voûte de masse d'un demi-citron et une pincée de sel.

Maintenant, mélanger 600 g de lait caillé, frotté à travers un tamis ou passé à travers un essoreur. Pourtant, prendre trois et demi de tasses de farine qui sont mélangés avec de la poudre à pâte (1, 5 sachet standard). le mélange de farine, ajouter la base de fromage cottage.

A la fin, entre dans la cuvette de la moitié de la pâte de raisins secs, dénoyautées et demi-tasse de fruits confits finement haché.

pâte pétrie avec du fromage à la crème étalée sur les formes et cuire au four comme les gâteaux normaux. La température dans le four ne doit pas être supérieure à 180 degrés. Former une prise de taille moyenne dans les 40 minutes au four ou 45. Pour être sûr que le gâteau propeksya, sa volonté de croire le long bâton.

Pour gâteau de Pâques en fromage cottage était non seulement délicieux, mais aussi beau, assurez-vous de le décorer avec le glaçage de sucre blanc et poudre d'oeuf frais 1/2 tasse. Ces produits Fouet Fouet. La cerise sur le gâteau, appliquer quand il a refroidi. Pour plus d'élégance, saupoudrer le dessus du gâteau glaçage vermicelles colorés spéciaux pour les produits de confiserie.