Délicieux levure gâteau de Pâques - une recette éprouvée à l'étape de photos par étape - comment faire cuire un gâteau dans le four pour Pâques

Vous voulez surprendre vos gâteaux savoureux biscuits de Pâques familiale préparée avec leurs propres mains? Ensuite, essayez de faire cuire des gâteaux de Pâques dans mes recettes éprouvées à la maison. Je veux juste dire que la recette est laborieuse et le temps pour sa préparation prendra environ quatre heures, mais il est assuré de recevoir des gâteaux - doux, aromatiques et incroyablement délicieux! Détaillée, étape par étape photo prise, pour faire face à la tâche de ceux qui prennent la première place cette gâteaux de fête.

Les ingrédients pour la pâte de levure de beurre:

• Beurre - 400 g;

• Les œufs - 10 pcs;.

• Farine - 3 kg;

• Lait - 750 ml;

• sucre - 500 g;

• levure - 100 grammes;

• raisins secs - 350 g;

• vanille - 1 paquet.

Pour le glaçage:

moyen 1 - • citron;

• sucre en poudre - 200 gr.

Comme cuire au four le gâteau de Pâques dans un four

Dans un premier temps, je faire tremper habituellement dans l'eau bouillante des raisins secs préalablement déplacés.

Par la suite, procéder à la préparation du levain. A cette fin, vous avez besoin d'un bol profond verser le lait et un peu de chaleur. Puis, dans le lait dissoudre le sucre 1/3, les dispositions sur la prescription. Après cela, un divorce dans le lait de levure. Maintenant, vous devez bol avec une bière dans un endroit chaud et attendre 15-20 minutes jusqu'à ce que la pâte sur le dessus de la mousse sera forte.

la pâte vidé dans un grand récipient (cuvette, pot), dans lequel on pétrit la pâte.

fondre séparément le beurre dans un bol et se dissoudre dans ce que le sucre résiduel.

Raisins secs doivent jeter dans une passoire et permettre qu'il serait bon verre d'eau.

Après que l'on ajoute à les œufs d'infusion, la vanille, les raisins secs, le mélange sucre d'huile et mélanger tous.

Ensuite, commencer à mélanger la farine, tourné pas raide, la pâte. Comme il devrait avoir -Regardez la photo ci-dessus.

Après le pétrissage de la pâte avec couvercle une toile de lin et de donner rasstoyatsya heure.

Pendant ce temps, peut gérer de poser des gâteaux de forme papier de cuisson graissée.

A la fin du temps, pétrir la pâte, vous devez soigneusement et vous pouvez commencer moules de remplissage. Je forme généralement remplir 1/3 de la pâte, après avoir augmenté la pâte augmente légèrement au-dessus du moule.

gâteaux cuire au four besoin dans un four préchauffé à feu doux pendant quarante à cinquante minutes.

La suppression des gâteaux finis des moules mieux après qu'ils refroidissent complètement (qui résisteraient).

Alors que les gâteaux refroidissent - préparer glaçure.

À cette fin, presser le jus de citron et une brosse en utilisant un mélange culinaire avec le sucre en poudre.

gâteaux rafraîchissants Recouvrable glaçage et décorer à votre goût.

Comme je l'ai promis, des gâteaux de Pâques est avéré tout simplement génial!