Petits pains simples et belles pour Pâques - comment faire cuire le pain de Pâques, une étape par étape des photos de recettes
Au-delà des gâteaux habituels de Pâques peuvent être cuits très savoureux, doux, tendre et rose des petits pains de Pâques avec des raisins secs, décorée d'un motif de pâte blanche. Dans notre famille, ce lot est appelé « Buns du Christ », probablement parce que chaque petit pain poseredinke je mets modèle sous la forme d'une croix. Comment cuisiner si simple et délicieux petits pains de levure Croisades Pâques vous pouvez apprendre de mes pas émis recette de photos.
Pour l'essai principal:
- crème margarine - 100 g;
- Le lait - 0, 25 l;
- jaunes d'oeuf - 2 pièces;.
- le sel - 1/2 c;..
- La levure sèche - 20 c;
- de farine - 550 g;
- sucre granulé - 100 grammes;
- Les raisins -80 c.
La pâte pour le modèle:
- - 60 ml de lait;
- L'huile de tournesol - 1 c;..
- de farine - 60 c.
Pour le glaçage:
- le sucre en poudre - 30 g;
- Le lait - 50 ml.
Comment faire une belle petits pains à Pâques
Comment faire les rouleaux de pâte
Nous versons le lait réchauffé dans un bol, dissoudre la levure dans et une cuillère à soupe de sucre. Pour la pâte a augmenté nécessité de créer des conditions « confortables », à savoir, enlever à un endroit chaud, une vingtaine de minutes.
En attendant, nous avons besoin de faire fondre la margarine et la margarine chaude dissoudre le sucre.
Le mélangeur placé dans le mélange de margarine et de sucre et de jaunes d'introduire fouet.
Pré déplacé par les raisins secs poubelles versez l'eau bouillante pendant dix minutes.
Ensuite, fusion vodichku, raisins secs et séchés sur une serviette en papier.
Avant d'ajouter aux raisins de mélange de pâte avec une petite quantité de farine.
nous allons passer au crible la farine avant la cuisson.
Opara a augmenté, et nous pouvons réellement commencer à pétrir la pâte. Ajouter au mélange de bière d'œufs, le sucre et la margarine. Ensuite, commence progressivement à interférer la farine.
jusqu'à ce que la mise raisin sec pâte est encore liquide. Versez ensuite la table avec de la farine et pétrir la pâte pour les petits pains de levure de Pâques avec ses mains.
Une pâte à pain élastique et souple résultant du mélange, retirer une chaleur pour élever une demi-heure.
Comme les rouleaux de moule pour Pâques
Comme le temps passe, la pâte quelques mains et l'a frappé à se détacher de petits morceaux dont nous faisons un petit pain bien rangé.
puts sur un papier sulfurisé lance le posé afin qu'ils ne touchent pas les uns les autres.
Ensuite, nous avons besoin de petit pain vers le haut. Pour ce faire, mettez la casserole dans le four préchauffé sur le plus petit feu, la porte du four doit être ouverte. Environ vingt minutes des petits pains devraient augmenter en taille.
Comme décorer des petits pains de Pâques
Lors de la cuisson rasstaivaetsya nous devons préparer la pâte pour l'application de décorations de Pâques. Mélanger le lait, l'huile végétale et la farine.
Le résultat est un peu de blanc de la pâte aqueuse.
petits pains et via une seringue ou cornet culinaire exercée sur eux selon une configuration croisée.
Comme cuire les pains de Pâques
Nous cuire les muffins au four à feu moyen pendant vingt minutes.
Alors que notre four de Pâques biscuit cuisson, cuire le glaçage sucré. Pour ce faire, dissoudre simplement le sucre en poudre dans le lait.
Sur les petits pains finis, encore chaud, raisin sec infligent glaçure par la cuisson de la brosse et bateau de cuisson pendant cinq minutes dans un four chaud, mais hors tension.
En raison de nos efforts pour obtenir les plus délicieux, beau, brillant et rose, très parfumées petits pains de levure de Croisades pour Pâques.
Et voici comment la section de cuisson. Même la photo montre que la structure poreuse et de l'air.
En plus de la plus fraîche petit pain de Pâques encore chaud et très doux peut offrir tasse de lait de village consommateurs.
Avoir une étape pratique recette pas à pas avec des photos, vous pouvez facilement faire cuire pour votre famille petits pains simples et belles à Pâques.