Gâteau de crème anglaise avec le lait avec des raisins secs et fruits confits - recette vidéo comment faire cuire la pâte à choux gâteau de Pâques

gâteau à la crème de Pâques, enroulé sur le lait et cuit au four avec des raisins secs et fruits confits sont très savoureux et sera sans aucun doute le point culminant de votre table de vacances. Préparez-vous pour le fait que les invités et les parents vous demandera de compléter. La recette de préparation, ainsi que les ingrédients sont assez simples.

Gâteau de crème anglaise avec le lait avec des raisins secs et fruits confits - recette vidéo comment faire cuire la pâte à choux gâteau de Pâques

aura besoin: un demi-kilo de farine, 300 millilitres de lait, une tasse de sucre, pas un verre de beurre fondu, dix oeufs, 70 grammes de levure, une pincée de sel, cardamome, fruits confits, noix, vanille - le montant peut varier en fonction de vos préférences et saveur native, mais les raisins est préférable d'utiliser pas moins de 150 grammes.

Comment préparer le gâteau de pâte à choux

Pétrir la pâte, pour commencer à faire du lait bouilli de la farine et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Il doit se faire en douceur, mais en profondeur. Levure, divorcé lait chaud, mélanger avec le test infusé. Objet de la masse résultante dans un endroit chaud pendant une heure.

Pendant ce temps, dans le jaune de confusion avec le sucre et une pincée de sel et ajouter à notre pâte. Nous attendons qu'il ressuscite.

Verser le beurre fondu, ajouter les fruits confits, les raisins secs, les noix, les épices et pétrir à nouveau.

Etaler la pâte en forme, en attendant quand ils grandissent et faire cuire les tartes de boue. Un parfum qui va se propage à travers la maison, lève immédiatement tous les esprits et l'appétit.

Une fois que la crème a refroidi le gâteau, mettre au-dessus du « plafond » de l'émail.

Votre recette vidéo sur la façon de faire cuire le gâteau à la crème avec des raisins secs et fruits confits offre à l'utilisateur Yutuba « Cuisiner à la maison. »

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