Soupe de tomates et le céleri pour la perte de poids - comment préparer la soupe de céleri pour la perte de poids, photos étape par étape recette

Ceci est un plat de légumes très utile appelé « la soupe de céleri » sur l'ingrédient principal et indispensable. La sélection d'autres produits peut être tout à fait arbitraire.

Pourquoi le céleri, avec son goût assez vif et l'odeur, dont beaucoup ne supporte pas? Tournons-nous aux autorités. C'est ce que notre héros aujourd'hui écrit dans un livre intelligent de la nutrition clinique:

« Valeur Céleri réside dans ses propriétés nutritionnelles et médicinales. Les tubercules et les feuilles contiennent un grand nombre d'huiles essentielles qui stimulent le système endocrinien et nerveux, ainsi que dans le métabolisme entier. effets diurétiques et cardiaques de céleri causées par une teneur élevée en potassium. Il est également riche sels de calcium, magnésium, fer, etc., des proportions convenables de ce qui rend le moyen efficace céleri du rhumatisme et de la goutte, ainsi que la formation de calculs. Dans le céleri contient des vitamines C, B ₁ 3, PP, E, U, provitamine A, ainsi que le sucre, la pectine, des acides aminés précieux asparagine et de la tyrosine ... ». La publicité directe des médicaments brevetés!

Autrement dit, au lieu d'avoir à courir à la pharmacie et de gaspiller de l'argent, nous avons cuisiné et poprinimat quelques jours plat complètement comestible. En conséquence, nous nous débarrassons de l'oedème, dyspnée, poids dans l'abdomen et quelques kilos supplémentaires. Ma recette détaillée avec photos étape par étape sera faite par votre assistant. Céleri peut être pris pour supika et la racine, et pédicellées. Le reste des légumes non féculents, ou sélectionnez de malokrahmalistyh (pommes de terre a pas, la citrouille et les pois verts!). Assurez-vous avoir besoin d'oignons, les carottes, les tomates ou la tomate, une sorte de chou, et le reste - à la demande et les possibilités. Les légumes peuvent être frais, séchés ou congelés. Aujourd'hui, dans notre multivitamines et de la soupe multiminéral rampé cette société de légumes:

• frais: tige céleri, la carotte, l'oignon;
• secs: racines blanches (y compris les racines et le céleri ..), squash, aubergine, poivron;
• congelés: haricots verts, brocolis, tomates cerises, puis il sera même l'aneth.

Comment préparer le régime soupe de céleri

Prêt à commencer par le fait que dans l'eau froide, mélanger les légumes secs, tourner le brûleur à feu vif, fermer le couvercle. Alors que le dogreetsya de l'eau à ébullition des légumes est un peu fondre.

Pendant ce temps, nous avons juste le temps de couper des légumes frais. Surtout essayer pas nécessaire - déchiqueter dans l'abstrait, nous allons interrompre encore mélangeur.

L'eau dans le pot a été en ébullition - pour jeter les légumes frais déchiquetés et fermer le couvercle.

Nous attendons, lorsque l'eau arrive à ébullition à nouveau, puis vient le tour des légumes surgelés. pas besoin de les décongeler, la seule chose - vous pouvez essayer de briser les monolithes de glace en petits morceaux et les plus grandes tomates coupées en deux, quarts.

dans la soupe bouillante jeter les légumes surgelés, ferme, porter à ébullition, se traduire par un minimum de chaleur et laisser cuire 10 minutes. Avec une telle cuisson à grande vitesse, et même lorsque le couvercle est fermé en permanence, toutes nos vitamines et minéraux ne s'évaporer, restera dans la soupe.

Les légumes ne tombent pas à l'écart dans le pudding, et porter à un état de « aldente », le plus simple est de définir les carottes. Elle ne craque, mais un couteau mince protykivaetsya avec peu d'effort. Le sel, vous pouvez éventuellement ajouter des herbes d'épices sèches. En principe, la soupe est prête, il peut exister sous une forme telle que dans la photo.

Et si nous tranchons la purée de céleri, il sera non seulement agréable au goût et la texture, mais aussi utile - les tissus déchiquetés immédiatement commencer son usage récréatif.

Saupoudrez prêt herbes à soupe de céleri pour une plus grande beauté, et bon goût.

En raison de la forte teneur en fibres alimentaires, de la soupe saine tourné assez mais facile. Il est possible de manger le soir, il est possible sur cette base pour organiser les secours jour « soupe », vous pouvez utiliser le régime « six pétales » dans la journée de légumes. Et en général, quand tout à coup envie d'avoir insupportable, mais postroynet veulent encore plus, une soupe de céleri et de légumes sera un vrai salut!