Porc dans du papier, cuit au four avec une sauce de grenade - comment faire cuire le porc qui était succulent, avec une étape par étape des photos de recettes

porc rôti à la sauce narsharab dans le four peut être facilement et simplement. Pour ce faire, vous devez choisir un bon morceau de cou de porc, ramasser les épices nécessaires et la sauce de grenade narsharab. Délicieux et juteux rôti de porc servi à la table chaude, mais refroidi et il est pas moins savoureux. En bref, le porc proposé dans une feuille, cuit au four avec une sauce de grenade peut être servi sur la table et le froid, et comme collation chaude. Étape par étape pour faire la description et les photos et recettes vous aidera à faire cuire rapidement une viande grillée juteuse.

ingrédients:

• 900 grammes de cou de porc;
• 1, 5 cuillères à café de sel de mer large .;
• cumin 1/2 c + 1/2 c .. cumin;
• 1/2 c marjolaine séchée .;

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• 1 cuillère à café de paprika mélangé avec du piment;
• 2 c. Une cuillère de sauce grenade narsharab.

Comme savoureux cuisson de la viande de porc en sauce narsharab de feuille four

Etant donné que des morceaux de cou de porc coupées tout plenochki, lavées et placées dans une forme profonde réfractaire tapissé de papier d'aluminium. De tous côtés, on met les épices et frotter son cou. Nous laissons tremper toutes les saveurs déposées au moins 6-8 minutes.

Ensuite, verser la sauce de grenade de porc, envelopper dans du papier et envoyer cuire au four pendant une heure à 190 ° C

Après cela, le rôti de porc avec de la sauce narsharab doucement retiré du four. Vous devez lui donner un peu de fraîcheur, et déballer soigneusement la feuille. Comme on peut le voir sur la photo, la viande juteuse bien cuit dans son jus avec des épices et sauce grenade. Il est dommage que la photo ne transmet pas la saveur du plat.

Au moment de servir, juste couper le cou en morceaux, mettez dans un plat profond et verser la sauce de la viande.

garni de porc rôti à la sauce narsharab peut être bouillie ou les pommes de terre au four, purée de pommes de terre ou vos légumes préférés à la vapeur, frais ou saumurés.