Ragoût de poisson savoureux de légumes

Si vous ne prenez pas en compte le temps de préparation, la casserole préparée de poisson avec des légumes très rapidement. Et il est non seulement la dignité des plats. Il peut cuire presque tous les poissons, et l'un de ces produits qui ont dans le réfrigérateur. Plus d'ingrédients seront utilisés, ainsi pouding poisson obtenu plus savoureux.

Une façon simple à un copieux repas pressé - il est casserole délicieux qui peut être cuit dans des interprétations différentes et le résultat final dépend en grande partie uniquement sur les produits ajoutés.

Comment faire cuire une casserole délicieux poisson de légumes

Filets de poissons coupés en morceaux modérément gros, mettre dans un plat allant au four, saupoudrez avec assaisonnement pour le poisson, le sel et bien mélanger.

La chemise de décoction de pomme de terre dans l'eau salée et laisser refroidir. Peler et couper en rondelles épaisses 5-7 mm.

En outre, il est nécessaire de préparer d'autres légumes comme le poivron rouge et vert propres de viscères, lavés et coupés en petits cubes. tomates mûres coupées comme une salade ordinaire, de grandes tranches.

préparer séparément pour remplir les ragoûts de poisson du lait et des œufs. Sous la forme de poissons à poser sur le dessus de la première couche de pommes de terre, les tomates couche suivante posée aux poivrons doux et versez toute cette formule.

Râper le fromage sur une râpe et saupoudrer sur la même moitié de la cuvette. Maj forme dans un four préchauffé et cuire à 200 degrés - 20-25 minutes.

Ensuite, retirer du pudding au four poisson avec des légumes et saupoudrer le reste du fromage. Encore une fois mis dans le four et cuire pendant 8-10 minutes plus, jusqu'à ce que la surface du plat est recouvert d'une croûte dorée.

Le plat est prêt, et continue d'ajouter une casserole que de poisson avec des légumes - idéal pour les poissons du jour, dont le goût tout sera ravi.

Conseils à la recette:

- Si vous utilisez du poisson frais, il faudra d'abord se préparer. Dans un premier temps, nettoyer les échelles et de l'intestin du poisson, rincez abondamment à l'eau froide et sécher soigneusement. Ensuite, tirez tous les bords et enlever la colonne vertébrale.

- Pour casserole est préférable d'utiliser des poissons marins, ce qui est sans aucun doute l'os plus petit et le goût est beaucoup mieux que le poisson de la rivière.