Casserole de poisson - comment faire cuire casserole de poisson au four, avec une étape par étape des photos de recettes

Je vous propose de faire un plat savoureux poisson estonien aux poireaux. Pour ce délices culinaires adapter à tous les poissons marins: la morue, le colin, le merlu. casserole de poisson sera tout simplement idéal si vous utilisez des filets de poisson.

Le plat est un clin d'oeil à préparer, mais ma cocotte recette de poisson mis étape par étape et en détail et accompagné de photos, vous aider à apprendre rapidement et préparer ce plat.

Pour commencer la fourniture de nourriture:

  • poissons de mer - 300-400 grammes (j'ai trois petites carcasses de merlu);
  • Leek - 200 g;
  • lard fumé - 100 g;
  • la crème sure - 3 cuillères à soupe;
  • Les œufs - 2 pcs;.
  • variétés de fromage râpé - 30 c;
  • curcuma - pincement;
  • poudre de poivre noir;
  • jus de citron;
  • un aneth;
  • L'huile de tournesol;
  • G.
Casserole de poisson - comment faire cuire casserole de poisson au four, avec une étape par étape des photos de recettes

Comment préparer le pudding de poisson au four avec le fromage et l'oignon

Dans la première étape de la préparation des repas sont le traitement de carcasses de poisson. Mon poisson, couper les nageoires, en utilisant obsushivayut serviettes. Ensuite, ajoutez un peu de sel, arroser de jus de citron, saupoudrer de poivre noir et le curcuma. Cette marinade laisser les poissons se couchent pendant 15 minutes.

Casserole de poisson - comment faire cuire casserole de poisson au four, avec une étape par étape des photos de recettes

Bien que le poisson est mariné dans notre, laissez-nous le poireau. laver soigneusement et il des impuretés coupés en rondelles. lard fumé coupé en cubes. Dans l'image il ressemble. Si vous avez besoin pour cuisiner option repas sans viande, il suffit de remplacer la graisse avec de l'huile de tournesol.

Casserole de poisson - comment faire cuire casserole de poisson au four, avec une étape par étape des photos de recettes

Maintenant, faire frire dans du lard fondu et laisser mijoter jusqu'à lard poireaux doux.

Casserole de poisson - comment faire cuire casserole de poisson au four, avec une étape par étape des photos de recettes

un plat de cuisson huile de tournesol promazyvayut et la propagation des poireaux grillés au lard. Top - merlu des carcasses de poisson mariné.

Casserole de poisson - comment faire cuire casserole de poisson au four, avec une étape par étape des photos de recettes

Remplir tout le mélange de crème fouettée et le sel et les œufs. Avant de faire cuire le poisson et saupoudrer de fromage râpé et l'envoyer dans un four préchauffé. Faites cuire une casserole de poisson a besoin de 30 minutes.

Casserole de poisson - comment faire cuire casserole de poisson au four, avec une étape par étape des photos de recettes

fini Gratin de poisson aux poireaux doivent être couverts de croûte de fromage fondu et un peu podzolotitsya ». Saupoudrer les poissons à l'aneth et servez.

Casserole de poisson - comment faire cuire casserole de poisson au four, avec une étape par étape des photos de recettes

Il en est ainsi facile recettes de poissons et plats en cocotte, vous pouvez utiliser et nourrir une famille de plat savoureux et sain. Je souhaite avoir ma recette de photo vous a aidé à cuisiner rapidement et délicieusement une casserole de poisson aux poireaux.

Profitez de votre repas! ????

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