Recette: frites françaises, frites dans Aerogrill

Pour préparer des frites à Aerogrill, vous avez besoin des ingrédients suivants:

- 2 kg de pommes de terre;

- sel et poivre au goût;

- huile végétale;

- herbes séchées de choix: l'aneth, le paprika, le persil, la coriandre.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du piment, qui, à votre avis, sont bien adaptés au plat. Si vous choisissez d'utiliser l'huile de tournesol, rappelez-vous qu'il doit être affiné. Sinon, vous risquez de gâcher le goût du plat. En ce qui concerne les pommes de terre, alors il doit être lisse, avec un nombre minimum de trous, fissures et autres défauts.

Rincer soigneusement les pommes de terre, sécher et peler. Ensuite, couper les tranches allongées. Les tranches résultantes étalées sur une serviette et laisser sécher. Jusqu'à ce que les pommes de terre sont sèches, préparer un mélange d'épices. Il est recommandé de verser le sel, le poivre, herbes séchées dans un bol peu profond et bien mélanger.

Tremper chaque tranche dans l'huile de tournesol et de placer les pommes de terre dans la grille du milieu. L'huile peut goutter pendant la préparation des repas, il est donc recommandé d'utiliser un plateau spécial pour ensuite le rendre plus facile et plus pratique pour se laver le bol aerogrill.

Tournez aerogrill, température de consigne 250 ° C et un taux moyen de soufflage, et ensuite chauffer le dispositif de coupe pendant 5-7 minutes. Puis remettre les barres avec des tranches de pommes de terre. frites Cook Aerogrill recommandé pendant 15-20 minutes. La durée de la préparation de plats dépend de l'option qui vous convient le mieux - doux tranches jaunes, tranches dorées de croustillants morceaux frits ou brunâtres. Gardez un oeil sur vos plats de nourriture, afin de ne pas manquer le moment où les alevins de pommes de terre à fond correctement. Retirer le couvercle et à l'aide d'une spatule aerogrill spéciale ou un autre article de pommes de terre de transfert plaque en treillis. Si vous voulez faire un autre lot, placer sur le gril salé et trempé dans des tranches de beurre et répéter le processus.

Si vous prévoyez de faire cuire de grandes quantités de pommes de terre, il peut être utilisé simultanément trois barres. Cependant, gardez à l'esprit que sur des tranches de rôti à fond pour être le plus rapide, et le fond - le plus lentement, de sorte que vous devez suivre attentivement le processus de cuisson des repas et remplacer régulièrement les tranches déjà frits à différentes grilles premières.

Prêt frites peuvent être servis comme plat séparé avec la crème sure, diverses sauces ou de ketchup. En outre, ce plat sera un merveilleux complément du poisson et de la viande.