4 recettes pour cheesecakes délicieuses royales avec du fromage - Recettes vidéo à la maison

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gâteau au fromage royal avec du fromage cottage - dessert très savoureux. Pour sa préparation ne nécessite pas la pâte à la levure, il est donc prêt assez rapidement. La cuisson est différent des cheesecakes conventionnels avec chalet de grande taille, d'où le nom - « royal ».

Le gâteau au fromage royal

Il faut:

Comment faire cuire le gâteau au fromage en couches hongrois

Hongrois gâteau au fromage - c'est un très délicat

et extrêmement pâtisseries d'air, une partie d'une très longue liste de desserts cuits au four vraiment hongrois. Il y a plusieurs options pour sa préparation, mais restent inchangés deux composantes - fromage cottage et pâte feuilletée.

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500 g de lait caillé, 1, 5, Art. la farine, 5 œufs, 200 g de beurre congelé, sucre 2/3 tasse, sel.

Comment préparer:

1. Casser les œufs dans un bol, ajouter le sel, le fromage.
2. battement masse de caillé vider progressivement le sucre.
3. Râper le beurre congelé sur une râpe à gros trous et le frotter avec de la farine.
4. Le mélange doit ressembler à de grandes miettes. Diviser en 2 parties.
5. l'huile un plat de cuisson, une partie de la mie d'huile verser dans le moule, mettre sur la masse de caillé en haut.
6. Saupoudrer les miettes deuxième partie. Préchauffer le four à 180 ° C et cuire au four lieu de gâteau au fromage jusqu'au moment

La recette de gâteau au fromage classique avec du fromage cottage sur Alexander Seleznev. Regardez la vidéo!

Le gâteau au fromage Royal multivarka

Shutterstock

Il faut:

200 g de beurre, 500 g de lait caillé, 2 c. la farine, 10 g de poudre à pâte, 0, 5, Art. sucre, 3 oeufs, 0, 5, art. sucre (2 portions) 1 vanille paquet.

Comment préparer:

1. grille beurre congelé, ajouter le sucre, la farine et la poudre à pâte.
2. Rub mélange mains pour obtenir des miettes.
3. Par ailleurs, battre les oeufs, saupoudrez progressivement en sucre, en continuant à fouetter.
4. ​​Mettez la vanille, le fromage et mélanger à nouveau tous.
5. Huile le bol Multivarki, le lieu et les couches miettes de masse caillé. Les couches doivent être en alternance. Top devrait être puces huileux.
6. Faites cuire le gâteau au fromage dans le « cuit » pendant 1 heure.

Le gâteau au fromage royal avec des pommes

Il faut:

120 g de beurre, 6 cuillères à soupe. à soupe de farine, 1/4 h. bicarbonate de soude, 200 g de fromage, 5, Art. cuillères de sucre, 2 œufs, la vanille, 2-3 pommes, cannelle.

Comment préparer:

1. Étendre dans un bol le beurre avec la farine, ajouter le bicarbonate de soude, le sucre et mélanger à nouveau.
2. Fouetter le fromage dans un bol, avec le sucre et les œufs jusqu'à ce qu'une masse homogène, mettre vanilline.
3. Nettoyez les pommes pelées et les graines, coupées en petits cubes.
4. inférieure à la graisse du moule pour la cuisson rouleau de beurre dans une troisième miettes de pétrole.
5. Mettre le fromage cottage, mettre une troisième miette.
6. Ensuite, posez les pommes, les saupoudrer de cannelle et de sucre, ils verser le reste de la mie d'huile.
7. Préchauffer le four à 180 ° C, le gâteau au fromage de cuisson royal pendant une heure.

Le gâteau au fromage au chocolat royale farcie "lait cuit"

Shutterstock

Il faut:

1 c. sucre, 2 c. la farine, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe. cuillères de poudre de cacao, de 900 ml de lait caillé, 180 grammes de beurre.

Comment préparer:

1. Mettre les emballages de lait aigre dans un congélateur. Lorsque le produit est congelé, le mettre dans une passoire, la gaze propre posé dans plusieurs couches. Le sérum doit écouler, le caillé est prêt. Il donne une très délicate, avec goût du lait cuit.
2. grille crémeuse huile gelée, ajouter le sucre, poudre de cacao, la farine, mélanger à la main.
3. Faire une farce pour le gâteau au fromage royal: bien mélanger les œufs, le fromage cottage et le sucre.
4. Mettre la moitié de l'huile dans une forme de mie profonde, graissé avec de la margarine, placez le remplissage.
5. Verser miettes restantes et placé dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 30-40 minutes.