5 recettes de petit-déjeuner

Après toutes ces salades de fête, poulet, viande, gâteaux veulent descendre et manger quelque chose de léger et en état d'apesanteur. Surtout le matin. Sans passer une heure de formation ou même deux. Nos merveilleuses recettes que vous pouvez faire en multivarka et dans le four!

casserole de lait caillé mou,

Ingrédients:

600 grammes de lait caillé (9%)

1 c. sucre

3 oeufs

3 c. crème

0, 5 cuillères à café de bicarbonate de soude

1/3 h. Vanilline Cuiller

1 c. farine de blé

30 g de beurre

La ​​collection de recettes du fromage cottage pour le petit déjeuner

Comment se préparer:

1. Curd essuyer, puis ajouter le sucre, mettre les œufs et la crème sure, bien mélanger.

2. Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude et la vanille, ajouter à la masse de fromage.

3. Bol Multivarki ou plat allant au four beurré et mettre la pâte, supérieure lisse. Choisir le programme « cuisson ». Régler l'heure de cuisson 1 heure 5 minutes. Si la cuisson dans un four, la cocotte cuire au four à 180 ° C pendant une heure.

4. Après la fin du programme, ouvrez le couvercle et la casserole de fromage cottage doux frais à un état chaud. Avant de servir, couper en portions.

CONSEIL En option, une casserole peut ajouter des raisins secs, de pavot ou de fruits confits. Pour donner l'acide facile, il faut ajouter dans une casserole 1 h. Zeste de citron cuillère et 1, 5 heures. Cuillerées à soupe de jus de citron.

rapides, recettes faciles et abordables ragoûts les plus délicieux, les céréales, les omelettes et les puddings recherchent dans un nouveau livre « préparer le petit déjeuner en multivarka », publié par la maison d'édition « Eksmo »!

Banane cheesecakes

Ingrédients:

200 grammes de lait caillé

30 g de sucre

80-100 grammes de farine de blé

2 bananes

1 oeuf

1 c. à soupe de beurre

levure

Comment se préparer:

1. Le fromage cottage avec le sucre et les oeufs, ajouter la farine avec la poudre à pâte et bien mélanger.

2. Etaler la fromage blanc de la pâte sur la table dans une galette et coupé en 2 parties.

3. Au milieu de chaque morceau de pâte pour mettre sur la banane et rouleau purifié dans un rouleau.

4. Couper chaque rouleau en morceaux d'une épaisseur d'environ 2 cm.

5. Plier les crêpes au fromage dans un bol graissé et faire frire Multivarki par le programme « Faire cuire », jusqu'à tendreté (15 minutes de chaque côté). La même chose est faite avec facilité sur le plateau ordinaire.

6. gâteaux au fromage bananes sont prêts!

Le fromage blanc soufflé

Ingrédients:

400 g de fromage cottage sans gras

1 oeuf

2 c. à soupe de farine de maïs

1-2 bananes

5 Art. cuillères de lait caillé

2 c. Cuillère sauce aux pommes

60 g de beurre

la vanille, le sucre - au goût

Comment se préparer:

1. Les bananes écraser avec une fourchette, ajouter le fromage cottage, lait fermenté cuit, œuf, la compote de pommes et de sucre. Battre jusqu'à consistance lisse.

2. Ajouter la farine et la vanille et bien mélanger. Mettre dans un bol graissé Multivarki ou un plat de cuisson. Choisir le programme « cuisson ». Régler l'heure: 1 heure. Faire cuire jusqu'à la fin du programme. Si vous sélectionnez le four, puis régler la température à 180 ° C, et de soumettre au Soufflé pendant une heure. 3. Avant de servir, vous pouvez décorer avec de la cannelle, le sésame et le cacao.

CONSEIL

Si le fromage est très acide, il doit être mélangé avec une quantité égale de lait frais et laisser reposer pendant 1 heure, puis, en poussant sur la gaze pour drainer le lait et le fromage à mettre sous la presse. Le fromage cottage est douce et non acide.

crêpes de banane avec caillé

Ingrédients:

2 c. yaourt

1, 5, Art. farine de blé

4 c. cuillères de sucre

100 g du caillé

2 bananes

1 oeuf

0, 5 h. Cuillers Soda

Comment se préparer:

1. Soda à kéfir rembourser. Ajouter l'œuf, le sucre, bien mélanger.

2. Fromage cottage frotté avec une banane et ajouter à la masse d'œufs. Verser la farine et pétrir la pâte. Il devrait avoir une épaisseur.

3. crêpes Sformovat et les placer dans un bol. Multivarki Sélectionnez le programme « Faites cuire », frire, tout d'abord d'un côté pendant 10-15 minutes avec le couvercle ouvert, puis tourner les crêpes, fermer le couvercle et cuire pendant 15 minutes Multivarki. Tout ce qu'il peut faire la même chose sur la plaque.

4. Servir les crêpes avec du miel de banane, confiture ou crème.

dessert caillé

Ingrédients:

5 oeufs

fromage 700-800 g

200 g de crème

1, 5, Art. sucre

3 c. à soupe de farine

2 et 5 heures. Cuillères Soda

2, 5 h L.. acide citrique

6 g de beurre

5 g de vanilline

3 c. cuillères de sauce caramel - alimentation (en option)

​​Comment se préparer: 1. Mélanger le fromage blanc avec les jaunes d'œufs, la crème sure et la farine jusqu'à consistance lisse. Ajouter la vanille.

2. Battre en protéines de mousse épaisse et, tout en fouettant filet ajouter le sucre. Très mélanger doucement fouettée protéines dans la masse du caillé. Pas battant.

3. Transférer le mélange dans le bol Multivarki / pain moule graissé avec du beurre. Nivelée. Sélectionnez le programme « Faites cuire » et laisser cuire 1 heure 20 minutes. Après la fin du programme de laisser dans le « chauffage » de 30 minutes. Si vous faites un dessert au four, régler la température à 170 ° C, le temps - même.

4. Avant de servir verser la sauce caramel, si on le souhaite.