Délicieuse poitrine de poulet frit dans une casserole - comment faire cuire une poitrine juteuse de poulet dans une poêle à frire, une étape par étape des photos de recettes
Poitrine de poulet cuit dans cette recette, il se extrêmement juteux et savoureux. Elle dévore volontiers les adultes et les enfants. Offrez-vous et votre famille des plats préparés en utilisant de magnifiques cette recette avec des photos.
Comment préparer une poitrine de poulet succulent dans une casserole
Le secret de ce plat est le remplissage. Pour sa préparation, nous devons:
- 1 oeuf de poulet;
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale ayant une odeur neutre;
- 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre;
- 1 cuillère à soupe de moutarde;
- 1 cuillère à café de sel.
Mélanger tous les ingrédients, on obtient un remplissage de base universelle, qui convient à tout type de viande: poulet, porc, boeuf et même la viande d'animaux sauvages. Pour préparer les poitrines de poulet j'utiliser du piment - « curry ». Il doit être d'environ 0, 5 c.
Encore une fois, tout le mélange et nous pouvons commencer à ajouter remplir des morceaux de viande.
poitrines de poulet (I bac 650 grammes) de médaillons de coupe épaisseur approximativement 1-1, 5 centimètres.
Ajout de la viande dans la marinade.
Tout bien mélanger et donner la position pendant au moins 30 minutes.
Pour rôtir la viande était quand juteuse, il faut se répandre sur le plateau bien chauffé, graissé avec de l'huile végétale. Une fois que la brûlure de beurre, mettre un peu densément le poulet sur la surface de cuisson.
obturateur. seins friture de feu devrait être supérieure à la moyenne. Les températures élevées ne pas laisser le jus courir, laissant la viande juteuse.
Juste après 5 minutes, les morceaux de poulet peuvent être transformés. Faire revenir le deuxième côté, aussi sous le couvercle fermé.
poulet frit savoureux servi à la table avec des légumes frais ou en conserve. Bon appétit!
Si les morceaux de poitrine de poulet que vous ne pouvez pas tenir dans la casserole à la fois, de ne pas désespérer, le conteneur peut être fermé par un couvercle et envoyer au réfrigérateur. La viande dans un remplissage peut être stocké sur la tablette inférieure du réfrigérateur jusqu'à quatre jours. Le poulet le plus délicieux obtenu après exposition pendant une nuit dans sa marinade au réfrigérateur, donc, ce poitrine de poulet frit recette est idéale pour la préparation des collations chaudes pour toute occasion ou la table du Nouvel An.