Poivrons farcis alimentaires cuits au four - comment faire cuire les poivrons farcis à la viande et le riz, avec une étape par étape des photos de recettes

Ma famille n'aime pas les poivrons farcis dans la version classique, et je l'ai trouvé une recette que la mère aimait. Il se avère que si vous faites cuire les poivrons au four, tous les légumes sont obtenus non pas comme « cuit » et plus lumineux révèlent leur goût. En général, les filles essaient de manger des aliments plus légers pour paraître plus mince, donc je suis un peu personnellement mis au point la recette pour eux-mêmes. Nous sommes heureux de dévoiler les secrets de poivrons farcis alimentaires, cuites au four. Étapes photos prises illustrent la préparation.

Prenez les produits suivants:

1. poivre bulgare - 4-5 pcs;.
2. émincé - 200 g;
3. La figure - 3 c. l;.
4. Les œufs - 1 pc;.
5. Les oignons - 1 pc.
6. La carotte - 1 ps;.
7. Le sel et les épices au goût.

Comment préparer le poivre farci avec de la viande et du riz

La première chose à faire est de préparer tous les légumes.

Pepper bon à mon avis, propre de seredinok, et coupé en deux.

l'oignon et la carotte nettoyés et finement couperont. Je me suis frotté sur une carotte de râpe à gros trous, je l'aime plus.

Les bouillons Fig jusqu'à la moitié et le mélanger avec de la viande hachée et l'œuf. Farce peut être pris plat trop gras ou sec tout simplement pas. Remplissez soigneusement nos moitiés de poivrons émincés et mettre dans un plat allant au four.

est recouverte par une couche d'oignon et la carotte, un peu de sel et d'épices sont ajoutés comme on le souhaite.

Haut remplir avec de l'eau afin qu'il couvre tous les légumes et envoyer au four préchauffé 40-50 minutes.

Pour rendre le plat plus léger, je n'ai pas utilisé la crème ou de la mayonnaise, ainsi que de ne pas faire dorer l'oignon et la carotte dans l'huile végétale, comme l'exige la recette standard pour les poivrons farcis. Quant à moi, un plat d'elle gagne seulement.

poivrons farcis cuits au four dans le four sera prêt quand il se sentira bon arôme appétissant, légumes légèrement bruni sur le dessus et l'eau évaporée presque complètement.

poivre alimentaires farcies Cuisson au four. Le plat se révèle assez copieux. Il est possible de manger comme un deuxième plat indépendant, et vous pouvez servir avec un plat d'accompagnement, par exemple, des pommes de terre bouillies.