Légumes farcis avec du riz et de la viande hachée - comment préparer les légumes farcis, avec une étape par étape des photos de recettes

Aujourd'hui, je vais vous dire comment préparer les différents légumes farcis dans la même poêle. Au cours de l'été, beaucoup de légumes frais serait souhaitable d'utiliser au maximum de vitamines vert dans leur régime alimentaire. Ce que nous faisons aujourd'hui.

Ainsi, dans notre présent chou panier de légumes, courgettes, aubergines et poivrons colorés. Remplissez tous les légumes avec du riz et de la viande de poulet haché et faire cuire tous ensemble dans une casserole. ragoût de recette permet à tous les composants dans un seul conteneur. Et mon étape par étape photo-recette vous permettra de voir comment facile de cuire les légumes dans la version de l'alimentation. Annoncez la liste complète des produits nécessaires:

• chou - 1 pc. (Petit);
• Les poivrons bulgares - 4-5 pcs;.
• courgettes - 1 ps.
• aubergine - 1 ps.
• oignons - 1 pc;.
• poulet - 500 g;
• Le riz brun - Tableau 2. cuillères;
• Tomate - 1-2 pièces;.
• la pâte de tomate - Tableau 2. cuillères;
• le sel;
• Le poivre noir - pincée;
• l'aneth et le persil.

Comment faire cuire farci aux légumes dans une casserole

Le principe de base de la préparation des légumes différents dans le même pot est que vous pouvez utiliser tout type que vous aimez ou trouvé dans sa cuisine, les farcir avec de la viande et du riz « tourment » dans le même bateau, seul avec l'amour et la bonne humeur. ???? Pour commencer, préparer les feuilles de chou pour le chou farci. Le choix d'un petit mais lâche le chou. S'il se trouve, coupé juste à côté à la carte des feuilles de chou et de les remplir avec de l'eau bouillante. Si les feuilles de chou difficiles à séparer, le chou plus bas dans l'eau bouillante, couvrir et éteindre le gaz. En 15-20 minutes, vous pouvez obtenir le chou et, après refroidissement pour séparer les feuilles.

Alors que les feuilles de chou « mûrissent » pour les garnitures, laissez-nous faire cuire la viande. Pour ce faire, le poulet, nous ne vrillent pas traditionnellement dans un hachoir à viande, mais simplement nous couper en petits morceaux. Le poulet est très consistance tendre et préparé rapidement et morceaux de filet émincé obtenir doux et savoureux.

Le émincé de poulet ajouter oignon finement haché. Pour la farce prendre utile riz brun. Le tout est agité, ajouter une pincée de sel et de poivre noir.

Une farce simple, délicieux pour les légumes et le chou prêt. Voilà comment il regarde dans la photo.

Les légumes de cuisson sélectionnés rincer à l'eau courante froide. Nous avons coupé les poivrons un chapeau avec une queue et retirez les graines. Zucchini découpé en cercles de 2 cm de pâte épaisse et gat. Aubergine coupée en morceaux de 2-3, en fonction de la taille. Maintenant, chaque pièce est découpée le long sous la forme de petits bateaux et retirer la pulpe.

chair tendre et savoureuse de l'aubergine et la courgette peut être ajouté à la farce ou mettre dans une casserole avec des légumes. Chou farci à la viande hachée et tourner dans les rouleaux de chou. Tous les légumes remplir la farce, les poivrons farcis et fermer les couvercles avec leurs queues. Le régime recette nous, de sorte que les légumes sont frits et répartis dans une casserole.

Les tomates coupées en tranches et les légumes pondent. mélange de la pâte de tomate dans une tasse d'eau dans une casserole et remplir de sorte que la sauce recouvre complètement la couche de légumes.

coulée essayer de sel et de sel, si nécessaire. couvrir pot avec couvercle et cuire les légumes farcis avec une petite ébullition pendant environ une heure.

répandre le poivron farci farcie, l'aubergine et la courge sur la plaque et le persil et l'aneth abondamment Saupoudrez. Cette recette simple pour un délicieux légumes en peluche mérite l'attention. Pour tous ses autres avantages, le plat est également un régime, de sorte que vous ne pouvez pas avoir peur pour l'ajout de centimètres supplémentaires à votre tour de taille.

Appelez sa maison à la table et apprécier le goût et l'arôme des poivrons délicieux, les aubergines, les choux et les courgettes au poulet haché, cuit dans une casserole. Bon appétit!