La pâte pour les boulettes de pommes de terre sur l'eau - comment faire la pâte pour les boulettes et les pommes de terre, avec une étape par étape des photos de recettes

Dans ma famille, tout le monde aime pierogi, ont donc souvent de les faire cuire. Dans l'arsenal de recettes il y a différentes options pour la préparation de boulettes de pâte maison. Aujourd'hui, je vous dis la facilité pétrir la pâte pour des boulettes de pommes de terre sur l'eau. En utilisant ma recette étape par étape pour faire une photo, vous pouvez faire une pâte savoureuse très rapidement, facilement et simplement. Prenez note. ????

Nous avons donc besoin:

- oeuf de poule - 1 pc;

- l'eau (bouillie chaude) - 175 milligrammes;

. - sel - 1 c;

- farine de blé / s - 225-250 grammes.

Comment préparer la pâte de pommes de terre pour les boulettes avec de l'eau

Le réservoir profond confortable (j'ai cette tasse) oeuf mélange, le sel et l'eau chaude bouillie. Battre jusqu'à ce que la fourche uniforme.

La pâte pour les boulettes de pommes de terre sur l'eau - comment faire la pâte pour les boulettes et les pommes de terre, avec une étape par étape des photos de recettes

la farine de blé de qualité le plus tamiser doucement. En raison de la grande qualité de la pâte de farine blanche devrait tourner et aéré. La farine est lissé de manière à obtenir une ouverture pour des constituants liquides de la recette. Verser le mélange d'œufs dans la farine.

La pâte pour les boulettes de pommes de terre sur l'eau - comment faire la pâte pour les boulettes et les pommes de terre, avec une étape par étape des photos de recettes

une fourchette ou d'une main verser la farine au mélange d'oeufs à pétrir la pâte. Au début, je fais des mouvements de rotation avec une fourchette et se laissent aller à la main, lorsque la pâte ne colle pas à eux.

La pâte pour les boulettes de pommes de terre sur l'eau - comment faire la pâte pour les boulettes et les pommes de terre, avec une étape par étape des photos de recettes

Il ne reste plus qu'à bien pétrir la pâte pour les boulettes sur la table, de sorte qu'il est devenu une structure souple et laisser la pâte « repos » pendant dix minutes.

La pâte pour les boulettes de pommes de terre sur l'eau - comment faire la pâte pour les boulettes et les pommes de terre, avec une étape par étape des photos de recettes

Ensuite, la pâte est prête pour sculpter quenelles de pommes de terre. Couper en petits morceaux, balles de rouleau, aplatir et étendre le remplissage.

La pâte pour les boulettes de pommes de terre sur l'eau - comment faire la pâte pour les boulettes et les pommes de terre, avec une étape par étape des photos de recettes

avec des boulettes de pommes de terre, coincé ensemble dans un tel essai doit bouillir dans de l'eau légèrement salée jusqu'à tendreté.

La pâte pour les boulettes de pommes de terre sur l'eau - comment faire la pâte pour les boulettes et les pommes de terre, avec une étape par étape des photos de recettes

pâte bouillie a l'air très appétissant, mais le goût se révèle très, très tendre et savoureux.

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