Pâte de boulettes cuites à la vapeur dans le yaourt et les épinards - comment préparer la pâte à boulettes cuites à la vapeur, avec une étape par étape des photos de recette

La base de l'une des boulettes, des crêpes et autres cuisson est correctement base préparée - la pâte. J'aime expérimenter et d'essayer différentes versions du test, les plombages et les moyens de les préparer. pâte verte pour boulettes cuites à la vapeur cuire très rapidement et simplement, la principale chose à avoir en main les épinards frais ou congelés. Faire bouillir les boulettes sont nécessaires pour un couple. Ils seront non seulement savoureux et coloré, mais aussi utile. Épinards a une saveur lumineuse ou le goût, il peut être ajouté à tout plat. Partager recette facile test de vert basé sur les épinards, étape par étape image capturée pour illustrer.

Nous avons donc besoin:

- œuf - 1 pc;

. - sel - 0 5-1 c;

- du yogourt (1%) - 1 tasse;

- les épinards (frais ou congelé) - 50 g;

. - soude - 1 c;

- farine de blé / s - 300-350 grammes.

Comment préparer la pâte pour raviolis à la vapeur aux épinards

Les feuilles d'épinards versez un troisième verre de kéfir. Battre un mélangeur jusqu'à homogénéité.

Si les épinards congelés, puis le mettre hors du congélateur dans l'eau froide pendant cinq minutes. Ensuite, évacuation de l'eau et versez le kéfir et le mélangeur fouettant. J'utilise des épinards surgelés, qui avait préparé l'été dernier, la collecte dans leurs lits. ???? Le récipient profond confortable pour mélanger l'œuf et le sel. Egg, il est conseillé d'utiliser une grande échelle et la mienne comme à la maison.

Ajouter la soude. Kéfir chauffé sur un bain de vapeur ou dans un four à micro-ondes à environ 36 degrés, de sorte qu'il était chaud. Verser le yaourt au mélange d'œufs. Remuer. Le mélange commence à bouillonner.

Ajouter les épinards à la crème avec du yogourt. Le mélange va obtenir une belle couleur verte mai.

prime de farine de blé EIPD et en ajoutant quelques cuillerées, commencer à pétrir la pâte.

Lorsque la pâte acquiert une structure spécifique, il peut être mis dans un bol avec de la farine ou la surface de travail de la table, farinée.

La ​​pâte continue pétrir jusqu'à ce qu'elle devienne élastique. balle formé mis de côté, enveloppé une pellicule de plastique, une demi-heure.

L'insolite, belle et utile pour la pâte verte boulettes raviolis à la vapeur prêt pour le moulage. Farce pour boulettes peut être à la fois sucré et salé. J'aime cuisiner des boulettes avec pommes de terre et l'oignon servi avec caviar. option boulettes sucrées se révèle être un grand succès avec des baies, en particulier groseilles et groseilles.

Faites cuire avec plaisir et vous faire plaisir et de la famille avec des boulettes délicieux! ????