La pâte à choux pour des boulettes et des raviolis - comme pétrir la pâte pour des boulettes sans œufs, des vidéos et une étape par étape des photos de recettes
Comment faire correspondre les raviolis faits maison délicieux et boulettes à l'achat! Il est préférable de passer un peu de leur temps et de les coller sur leur propre - à la main ou à l'aide d'outils spéciaux pour la modélisation de ces produits. Pétrir la pâte élastique et savoureux peuvent être de différentes recettes. Aujourd'hui, essayez de faire cuire la pâte à choux maigre pour les raviolis et les boulettes. Cette étape recette pas à pas décorée avec des photos explique comment le faire sans oeufs - rapidement et facilement.
ingrédients:
- la farine de qualité la plus élevée (meilleure - blé) - 2 tasses;
- L'eau (eau chaude est nécessaire) - 1 tasse;
- Le sel - environ 1 c ;.
- Oil (take végétale) - 20 ml.
que de la pâte à choux malaxé pour raviolis et boulettes sans oeufs
Nous prenons un bol pour mélanger profond qu'il était à portée de main pour mélanger les ingrédients nécessaires à la crème pâte maigre. La première chose que mettre dedans la farine. Prenez votre temps et assurez-vous de lui demander. Ce processus de cuisson seulement des tests futurs « avantage ».
Maintenant, nous jeter dans le sel de la farine préparée. Un peu moins d'une cuillère à café sera suffisant.
ingrédients desserrées nous a manqué de la formulation, il est nécessaire de les mélanger maintenant. Remuez pour que l'entonnoir est tournée dans le centre. Il verse tout taux d'huile.
À la suite de verser de l'eau bouillante.
La cuillère habituelle pour mélanger les ingrédients rapidement commencer immédiatement.
Lorsque la masse a refroidi un peu de farine, pétrissage de la pâte continue sur la table avec ses mains.
La pâte à choux fini pour raviolis et les boulettes sur élastiques.
Pour la préparation de tous les favoris de vkusnyashek à la maison - le plus elle!
Pour ceux qui souhaitent offrir la vidéo-recette - Pâte à Choux maigre, sans oeufs pour des boulettes et des boulettes de la chaîne YouTube IrinaCooking