Délicieux rouleau de poulet dans le four - comment faire un rouleau de poulet à la maison, étape par étape les photos de recettes

Quelle table de fête complète sans collations froides? C'est vrai, non. Dans sa recette d'aujourd'hui, je vais vous montrer comment facile, simple et délicieux à cuire dans le four de tuiles poitrines de poulet rouleau à la maison avec le poivre épices bulgare et aromatiques. La recette étape décorée avec des photos et vous aider à faire une belle, savoureux et en même temps, les viandes alimentaires.

Pour faire Roulade de poulet dans le four, il faut:

  • 850 grammes de poitrine de poulet frais;
  • 1 poivron rouge;
  • 1 paquet (15 grammes) de gélatine instantanée;
  • 1/3 partie de piment rouge;
  • .

  • 1 cuillère à café de céleri sec;
  • 2, 5 cuillères à café d'aneth haché .;
  • 1, 5 cuillères à café de sel de mer large .;
  • 0 5 h. Cuiller séché la poudre d'ail.

Comment préparer rouleau de poulet avec des poivrons au four

Snack commencent à cuire avec du poivre rouge bulgare. Mettez-le sur la lèchefrite et porter à un état noir de tous les côtés. Cette procédure dure environ 15-17 minutes.

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Ensuite, placez le poivre cuit au four dans l'emballage et bien fermer ou tournoyer. Nous nous réservons le poivre pendant 3 minutes, donc il est bon « propotel » et on a refroidi en même temps. Par la suite, il est facile d'enlever la peau supérieure noirci sous l'eau froide. Couper la chair restante en longues bandes, après s'être débarrassé de l'intérieur du poivre.

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poitrine de poulet et lavage, ainsi que le poivre, coupé en morceaux longs. La taille de la coupe souhaitée peut être vu dans la photo.

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Puis, à son tour, ajouter toutes ces épices et les mélanger avec des morceaux de sein. A la fin de Verser la gélatine et mélanger la poitrine finale avec des épices.

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La forme sous laquelle nous préparons un rouleau de poitrines de poulet avec du poivre, garni de papier. Nous épandue sous forme de morceaux aromatisés de poulet mélangé avec des morceaux de poivron rouge.

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Au-dessus de toutes les feuilles de fermeture et mis dans un four chaud à 190 ° C pendant 35 minutes.

Lorsque la forme choisie du four, puis, sans enlever la feuille, enfila son dostochku serré et la presse sous forme de bouteilles ou bidons avec de l'eau. structure sujet dans un tel état avant poulet rouleau de refroidissement complet.

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Lorsque notre complètement refroidi charcuterie, vous pouvez retirer la presse et retirez la feuille.

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Nous avons étendu beau rouleau de mosaïque de poivron rouge et de la viande de volaille sur une planche à découper et couper en morceaux.

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Voici une collation de poitrine de poulet aux poivrons rouges je l'ai fait.

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d'accord qu'il est très beau. ???? Un délicieux-faire ...! Soit dit en passant, une partie du poivron rouge peut être remplacé par un vert et / ou jaune. Dans ce cas, nos poitrines de poulet poivre rouleau à domicile et tourner encore plus frappant.

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