Carpe frite avec de la mayonnaise - comment faire revenir la carpe sur une poêle à frire, étape par étape des photos de recettes

Heureusement pour ceux qui ont la possibilité de prendre soin de près de délicieux poissons fraîchement pêchés de l'étang. Avec l'arrivée de la saison de pêche, j'ai l'occasion de comparaître de temps à autre (le bénéfice est situé à côté d'un étang avec des carpes et autres poissons). Je veux vous offrir la meilleure façon de faire cuire la carpe dans la poêle. Du nombre minimum de tours ingrédients savoureux, nourrissant repas. Carassin frit dans une casserole avec de la farine et la mayonnaise se révèle pas moins savoureux que la célèbre carpe frite à la crème sure. Ma recette avec des étapes détaillées pour faire une photo va vous montrer comment faire frire la carpe dans la farine et la mayonnaise dans une poêle à frire.

Donc, pour les plats de poisson à l'aide de la carpe fraîche.

Carpe frite avec de la mayonnaise - comment faire revenir la carpe sur une poêle à frire, étape par étape des photos de recettes

Ingrédients:

  • frais crucian - 4 morceaux (environ 150-200 g);
  • Mayonnaise - 3 c. cuillères;
  • paprika en poudre - au goût;
  • le sel;
  • de farine - 3 c. l;.
  • L'huile végétale.

Comme alevins de carpes dans la casserole la farine et la mayonnaise

Le premier poisson a été purifié à partir des entrailles, des échelles. Chef de la carpe, ainsi que les nageoires et la queue, je suis parti parce que l'individu est pas grand.

Carpe frite avec de la mayonnaise - comment faire revenir la carpe sur une poêle à frire, étape par étape des photos de recettes

Karas je déplace dans un bol, le goût est parfumé au paprika sel et au sol. Vous pouvez, bien sûr, utiliser d'autres épices, adapté pour mariner le poisson.

Carpe frite avec de la mayonnaise - comment faire revenir la carpe sur une poêle à frire, étape par étape des photos de recettes

L'ajout de Carp quelconque mayonnaise.

Carpe frite avec de la mayonnaise - comment faire revenir la carpe sur une poêle à frire, étape par étape des photos de recettes

poissons soigneusement mélangés dans la mayonnaise et les épices. A propos de l'intérieur de trop se souvenir.

Carpe frite avec de la mayonnaise - comment faire revenir la carpe sur une poêle à frire, étape par étape des photos de recettes

Karas dans la mayonnaise et met la farine, qui est versé dans la plaque.

Carpe frite avec de la mayonnaise - comment faire revenir la carpe sur une poêle à frire, étape par étape des photos de recettes

Il ne reste plus qu'à faire frire. Dans une casserole chauffée et ajouter la propagation végétale de la carcasse de beurre dans la mayonnaise et la farine.

Carpe frite avec de la mayonnaise - comment faire revenir la carpe sur une poêle à frire, étape par étape des photos de recettes

De chaque côté des alevins de poissons jusqu'à ce que la croûte dorée.

Carpe frite avec de la mayonnaise - comment faire revenir la carpe sur une poêle à frire, étape par étape des photos de recettes

généreux et savoureux plat de poisson est prêt! Aidez-vous ménage!

Carpe frite avec de la mayonnaise - comment faire revenir la carpe sur une poêle à frire, étape par étape des photos de recettes

Karas frit dans une poêle à frire et la farine dans la mayonnaise peut être fourni avec une garniture, et peut-être tout simplement des légumes frais ou des salades d'entre eux.

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