Salade « Caprese »

A la lueur des bougies remplies d'un bon verre de vin de cru, pour une immersion totale dans le roman étourdissant, plus que jamais, ce sera ici piquantes caprese salade italienne, dont la présence feront de votre soirée plus mémorable ...

salade Caprese est comme décoration de votre table et servir un excellent apéritif. Il y a un certain nombre de variations sur ce thème, mais nous allons voir la recette la plus courante et classique Caprese. Il est à cette exécution de cette salade se trouve souvent dans de nombreux restaurants et cafés dans l'Italie historique

Recette de base salade caprese italien

Couper les tomates en fines tranches modérément. De manière similaire, la taille des billes de mozzarella de tomates coupées.

Partager les produits en tranches sur une plaque plane, en alternance avec des tomates crues. Sel et poivre au goût. En plus de tout verser de l'huile d'olive. Eh bien, la dernière barre; décorer avec le basilic.

Comme vous pouvez le voir le processus est simple, qui prend moins de 5 minutes, sans doute, c'est le succès de la laitue en popularité, bien que le résultat final dépend largement de la qualité des produits utilisés.

Caprese (Insalata Caprese) - une carte de visite de la cuisine italienne. Simple, mais brillant amuse-gueule de mozzarella, tomate et huile d'olive, qui ne nécessite pas de compétences particulières et de l'artisanat. Et pourtant, ce plat en Italie affectueusement style « Buffalo Mozzarella ».