Salade de haricots verts

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• Salade de haricots verts - rêve végétarien

Les haricots verts - le produit est très utile et savoureux et faible en calories. A son tour, les salades vertes très nutritifs, souvent tout à fait originale. Ils peuvent être des repas décontractés et festif, attrayant, même pour les gourmets expérimentés.

La salade de haricots verts chaud

Ingrédients:

• 300-400 g de haricots;
• 5-6 morceaux de tomates cerises;

.

• 1 cuillère à café de graines de sésame;
• 2-3 c. huile d'olive;
• 1 citron;
• 1 bouquet de basilic, sel et poivre

Comment préparer une salade de haricots verts chaude:

1. Faire bouillir les haricots dans un bateau à vapeur ou dans une casserole d'eau bouillante. Beaucoup de temps il est pas nécessaire - seulement environ 2-3 minutes et.
2. En attendant, lavez et coupez en 2 tomates moitiés et les mettre dans un bol profond. Dans un autre bol mélanger le jus de 1 citron et le beurre, le sel, une petite quantité de poivre, le basilic et le sésame haché.
3. Après cela, mettez dans un bol avec des tomates et assaisonner avec la sauce de haricots chaud tous les ingrédients. Bien mélanger et servir immédiatement salade tiède de haricots verts à la table.

Salade de haricots verts et des œufs

Ingrédients:

• 300-350 g de haricots;
• 4-5 oeufs;
• 3 gousses d'ail;
• 1 c. à soupe de beurre;
• ​​yaourt

comment préparer une salade de haricots verts et des œufs

1. cuire les œufs « bouillie », puis de les mettre dans l'eau froide, et après refroidissement à nettoyer.
2. Les haricots coupés en morceaux avec une longueur maximale de 2 cm, puis faites-les bouillir pendant 5-6 minutes dans une eau légèrement salée. Puis plier dans une passoire et rincer à l'eau froide. Alors que les haricots avec des flux de liquide, chauffer une poêle et faire frire les grains de beurre pendant 5 minutes.
3. légèrement grillé produit est mis dans un saladier, au même endroit l'ail, écrasé à l'aide de la presse.
4. Les oeufs coupés en cubes et ajouter dans le bol pour le reste des ingrédients. Un peu de sel la salade, ajouter le yaourt et bien mélanger.
5. Salade de haricots verts et les œufs prêts!

Salade française avec des haricots verts

Les ingrédients sont les suivants:

• 5-6 pommes de terre de taille moyenne;
• 200-250 g de haricots verts verts;
• Article 2-3. huile d'olive;
• 300-350 g de filets de thon;
• 2 gousses d'ail;
• . 1 cuillère à café de moutarde de Dijon;
• 1 c. cuillère de vinaigre;
• 300-400 g de feuilles de laitue;
• 300-350 g de tomates cerise;
• 100 g d'olives;
• 1 c. cuillère câpres;
• 1 filets d'anchois;
• 1 citron

Comment préparer une salade française avec des haricots verts:

1. ébullition de pommes de terre dans de l'eau légèrement salée pendant 8-10 minutes à une douceur optimale, puis drainé, refroidir légèrement et couper en petits morceaux.
2. Le procédé de la queue haricots et les couper en morceaux chacun 2-3. Faire bouillir dans de l'eau salée pendant 3 minutes, puis on rince sous l'eau froide pour donner des grains de vidange de liquide et ajouter les pommes de terre.
3. filets d'anchois coupés en petits morceaux et frits dans le beurre jusqu'à ce que croustillant et puis se déplacent vers le reste des ingrédients.
4. Les œufs cuire « bouillie » cool, propre et coupée en morceaux, pour décaler les ingrédients restants de la salade.
5. Pour la sauce: Mélanger l'ail haché, la moutarde, le vinaigre et l'huile d'olive, le sel et le mélange d'épices à nouveau.
6. Dans un bol casser les feuilles de laitue, ajouter les olives hachées, les tomates et câpres, verser la sauce et bien mélanger.
7. Salade française avec des haricots verts prêts!