Recettes boulettes

Pommes au four grillés

pommes cuites au four sont considérés comme l'un des plus

utile et

desserts à faible teneur en calories. Ils se détournèrent

plus savoureux, nafarshiruyte leur mélange de flocons d'avoine, la cannelle, les noix et les raisins secs!

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nodules Apple

dessert original et beau.

Ingrédients:

250 g de farine de blé

1 oeuf

2 heures. Cuillères à soupe d'huile végétale inodore

pincée de sel

1 h. Spoonful de jus de citron

1/3 litre d'eau bouillie chaude

8 petites pommes aigre-douces mûres

8 heures. Les cuillères de sucre brun

jaune et le sucre pour la lubrification

Comment préparer des nodules de pomme:

  1. Afin de rendre la pâte feuilletée, tamiser la farine dans un bol. Ajouter l'oeuf, le beurre, le sel, le jus de citron, l'eau. Bien pétrir la pâte à la main, il doit être uniforme et malléable.
  2. Laissez-le pendant une demi-heure, recouvert d'une serviette. Puis rouler très finement sur une planche saupoudrée de farine.
  3. pommes Laver, sécher soigneusement. couteau de légumes ou d'un dispositif spécial enlever le noyau. Verser dans une cuillerée de sucre.
  4. La pâte est découpée en carrés, dans le centre de chaque exposer une pomme. Les bords de la pâte lever et attacher un fil de manière à obtenir un faisceau.
  5. Les produits de graisse jaune d'oeuf battu et saupoudrer de sucre fin. pommes de test Cuire dans environ 40 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C.
  6. Déguster tiède. Ces pommes sont très savoureux avec une crème épaisse ou de crème glacée à la vanille fondue.

Pommes au four levure de pâte à biscuit

Ingrédients:

15 g de levure sèche

2 c. à soupe d'huile végétale

2 c. cuillères de sucre

1/4 h. De sel

œuf

3 tasses de farine tamisée

petites pommes mûres

pendant 1 h. cuillère de sucre dans les pommes

cannelle moulue

oeuf pour graisser

Comment préparer la pomme cuite au four dans le test:

  1. La ​​levure est dissoute dans un verre de lait chaud, ajouter l'huile, le sucre, le sel et l'œuf légèrement battu. Laissez reposer le mélange pendant 15 minutes, puis ajouter des portions de farine.
  2. Pétrir la pâte et la placer dans un endroit chaud à 1-1, 5 heures. Lorsque la pâte a levé bouchon, abaisser avec une cuillère et laisser lever à nouveau.
  3. Mettre la pâte préparée sur une planche saupoudrée de farine. Séparé par petits morceaux et les rouler dans des tortillas. Les petites pommes mûres se laver, sèche. Retirez délicatement le noyau. Mettez les pommes sur la pâte à gâteau dans le Stir de fruits en sucre mélangé à la cannelle.
  4. Ascenseur les bords de la pâte et il tucks de manière à obtenir un petit pain rond lisse. Mettez le produit dans la poêle, graissé.
  5. laisser reposer pendant 10-15 minutes, la surface de la brosse avec l'oeuf battu et mis dans un four préchauffé à 180 ° C. Faire cuire les pommes jusqu'à tendreté.
  6. les retirer de la poêle et laisser refroidir sous une serviette de linge propre.

anneaux d'Apple dans la pâte

Un dessert délicieux et rapide

Les ingrédients sont les suivants:

1 h. Cuillère à thé de levure sèche

une demi-tasse de lait

2 c. à soupe de beurre

3 oeufs

3 c. cuillères à soupe de farine tamisée

1/4 tasse de sucre

6 grosses pommes

de sucre en poudre

huile pour la friture

Comment préparer des anneaux de pommes dans la pâte:

  1. La ​​levure est dissous dans un demi-verre de lait chaud. Faire fondre le beurre, fouetter l'œuf. Mélanger les oeufs et le beurre avec le lait, les repas ajouter la farine et le sucre. Pétrir la pâte.
  2. pommes, laver, nettoyer, retirez le cœur. fruits coupés anneau de garniture. Chaque rouleau de pomme tranche dans le sucre en poudre, puis tremper dans la pâte et dorer les deux côtés dans l'huile chaude.
  3. aménagé bague de pli de pomme sur une plaque, la serviette en papier vergé. Lorsque l'excès de graisse sera absorbée, étalée sur les pommes et saupoudrer plaques portionné de sucre en poudre. Servir chaud.

Et une autre recette du célèbre confiseur Alexander Seleznev, va certainement essayer de - faire cuire des pommes avec des fruits secs et des noix.

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