Recettes de aronia

Chokeberry - est une baie très utile, qui est riche en vitamine C, carotène et de potassium et d'autres oligo-éléments bénéfiques. Utilisez chernoplodki frais montré à l'anémie et affiche une carence en vitamine. Le plus souvent en Teintures sorbier différents.

Teinture de feuille de cerise sorbier

Ingrédients:

2 tasses de aronia

400 g de sucre

1 L de vodka

2 litres d'eau

2 c. cuillères d'acide citrique

petites feuilles de cerisier

Comment préparer l'infusion de feuilles de frêne et le cerisier:

  1. Bien laver les cendres et le sécher. Puis écrasez soigneusement les baies et les mélanger avec des feuilles de cerisier.
  2. Verser dans le moule d'eau et faire bouillir. Après cette chute à un mélange de cendres et de feuilles. Laisser mijoter les baies environ un quart d'heure.
  3. Ensuite, les retirer de la chaleur et laisser refroidir. souche résultante requise préforme à travers une étamine. Maintenant, vous devez ajouter à la vodka bouillon, le sucre et l'acide citrique.
  4. Remuez le mélange obtenu jusqu'à ce que le sucre soit dissous, verser dans des bouteilles et conserver à 7-10 jours dans un endroit sombre et frais.
  5. Après ce temps, la liqueur est prêt à l'emploi. Soit dit en passant, il est effet très bénéfique sur la digestion.

teinture chokeberry vodka

Ingrédients:

2 tasses de aronia

2 verres de cognac

1 c. cuillère de miel

2 c. cuillère Bast chêne

Comment préparer une teinture sorbier vodka:

La recette est très simple. Tout d'abord verser le sorbier cognac, puis ajouter au miel et le phloème. La mise en bouteille le mélange obtenu et le laisser dans un endroit frais environ 2, 5-3 mois.

hiver recette de tarte aux cerises avec à, Alexander Seleznyova . Voir la vidéo! ..

Chernoplodki saveur acidulée se marie bien avec la pâte sablée.

Un gâteau aux pommes sorbe et

Les ingrédients sont les suivants:

300 grammes de bonne margarine ou de beurre

2 tasses de farine

2 heures. Les cuillères de soda

2 heures. Cuillère de jus de citron frais

2 pommes et 2 tasses de sucre

verre de chokeberry

1 h. Cuillère de sucre vanillé

Comment préparer un gâteau avec sorbier et pomme:

  1. Tout d'abord, profiter d'un test de cuisson. Prenez la farine, le tamiser et mélanger avec une petite quantité de sucre et de la soude.
  2. Avant retirer l'huile du réfrigérateur, de sorte qu'il était doux, mettre dans un bol. huile Peretrite avec le mélange de farine jusqu'à consistance lisse.
  3. Puis réassembler soigneusement les baies de sorbier pour les brindilles et les laver. Placez dans un sorbier Passoire et attendre jusqu'à ce que l'eau a été évacuée.
  4. sec, il, purée et mélanger avec le sucre. Lavez et nettoyez les pommes, assurez-vous d'enlever le noyau.
  5. Les couper en tranches fines et arroser de jus de citron. Dans la prochaine étape de préparation pour mettre les pommes purée Ryabinovoye et le sucre vanillé.
  6. Bien mélanger tous. Préparer un plat allant au four - Shots son papier de cuisson. Ne pas oublier de graisser avec de l'huile.
  7. Mettez sous forme de 2/3 essai et nivelez. Ensuite, posez le remplissage et couvrir avec le son reste de la pâte.
  8. Préchauffer le four à 180 ° C et cuire la tarte environ 40 minutes jusqu'à coloration dorée.