Oeuf pané, farci de foie de poulet - comment faire cuire les œufs, panés, avec une étape par étape des photos de recettes

délicieux œufs, panés, farcis au foie - une collation inhabituelle, mais très savoureux pour toute occasion. Aujourd'hui, la diffusion est très intéressant oeufs farcis photo-recette, qui paneer pané et frites dans une poêle à frire avant qu'ils ne soient remplis d'une farce de foie de poulet. Si vous le souhaitez, le foie de poulet peut être remplacé par un autre. Cette collation ne passera pas par vous et vos invités. Tous les en-cas agréable.

ingrédients:

• 6 gros œufs D-B;
• feuilles de persil pour la décoration.

Pour le remplissage:

• 100 g de foie de poulet;
• 2 ampoules d'échalote;
• 2 c. crème sure 18% - 20%;
• 1/3 heures. Cuillère épices pour le poulet + sel de votre choix.

Pour panure:

• 1 poulet oeuf + 1/2 c basilic .;
• 1, 5, Art. à soupe de farine;
• 3, 5, art. cuillères à soupe de chapelure.

Comment préparer des œufs foie farcie pané

Nous commençons à cuire l'œuf de la farce. A cet effet, les œufs mis dans l'eau froide et les faire bouillir bouillie. Tant qu'ils sont cuits, nous remplissons. Par oignons grillés à l'huile végétale ajouter des tranches de foie de poulet, saupoudrer toutes les épices et mélanger. Laisser mijoter tout le contenu de la poêle à frire jusqu'à cuisson.

La rupture du foie fini par mélangeur dans un bol profond. œufs écossés, se divisent en deux parties égales, retirez les jaunes et les ajouter au foie. Il a également envoyer la crème.

Le mélange a été tout briser le mélangeur et Répartissez la garniture dans le sac de tuyauterie prêt-silicone avec quelqu'un de votre choix, une buse en forme de grand.

Maintenant, préparez la pâte pour les œufs. Verser la farine et la chapelure dans des plats séparés. oeuf cru est secoué fourchette avec le basilic.

Tout d'abord effondrements des protéines dans une plaque avec la farine, puis les omettent dans une assiette avec des œufs et le basilic, et le moins dans une plaque avec de la chapelure. Mettez-les dans une poêle chaude avec de bonnes protéines d'huile et frire chaude de tous les côtés jusqu'à ce que la croûte de pain croustillant. Mettre les œufs frits dans la chapelure sur une plaque recouverte d'une serviette jetable pour enlever l'excès d'huile.

Quand un oeuf est frit pané refroidi, répartis sur un plat et remplir les protéines hépatiques remplissage.

Garnir de persil feuille d'oeuf et servir sur une table de fête.

Comme vous pouvez le voir, un tel apéritif original pour les vacances cuire très simplement. Je souhaite que mon étape recette pas à pas décorée avec des photos sera un visiteur fréquent à votre cuisine. ????