Escalope de poitrine de poulet dans une casserole - comment faire rôtir un poulet schnitzel dans une poêle à frire, une étape par étape des photos de recettes
escalope de poulet odorante dans la chapelure des oeufs avec du fromage et des crackers appropriés comme collation de viande pour toute fête. Plat est cuit très rapidement et facilement. En outre, le poulet schnitzel dans le fromage peut être congelé, panés et frits quand il est nécessaire. étape Ofrmlenii recette pas à pas avec des photos montrant comment faire un steak de poitrine de poulet dans une casserole.
ingrédients:
- La poitrine de poulet - 1 ps.
- Farine - 70 c;
- origan - 5 g;
- suluguni - 30 c;
- Le sel - au goût;
- paprika - 1/2 c.;.
- chapelure - 50 c;
- Le poivre noir - 3 g;
- Egg - 1 pc;.
- herbe italienne - 5 g.
Comment préparer escalope de poulet, pané des biscuits aux œufs et au fromage
La préparation commence par la préparation de poulet. poitrines de poulet doivent être soigneusement lavés, retirer le film, et couper la longueur en deux parties. Les tranches doivent être assez épais, mais si la poitrine est grande, peut être découpé en trois tranches ou plus.
Récupération du sein par l'intermédiaire d'un film comestible à maintenir l'intégrité des tranches.
morceaux de sel et poivre correctement.
Crackers mélangés avec des épices.
Le fromage grille suluguni.
Branchez le fromage avec l'œuf battu.
Rouler les filets dans les mélanges préparés dans l'ordre suivant: la farine, des œufs et du fromage et des biscuits épicés.
Fry prêts escalopes dans une poêle sur les deux côtés.
Une tranche de poulet croustillant et savoureux, saupoudrer de fines herbes au goût.
Le plat fini servi à l'aneth, le persil ou le basilic. Peut être complété avec la sauce, du pain grillé, salade de légumes ou de votre côté plat favori.
Une telle complètent parfaitement une charcuterie table de fête, adapté pour le petit déjeuner, le dîner ou une collation. Plats cuisinés très rapidement - en seulement 20 minutes et une escalope de poulet délicieux croustillant dans la chapelure des oeufs avec du fromage et des biscuits sur votre table!