Basse mer en sauce à la crème dans le four - comment faire cuire un délicieux bar de la mer dans le four, avec une étape par étape des photos de recettes
basse mer cuit au four avec des herbes à la crème est très facile à préparer, savoureux et des plats simples de poissons. basse mer dans le four se révèle très tendre, ne contient pas beaucoup de calories et est parfait comme un dîner simple, et comme amuse-gueules chauds sur lean une table de fête. Un avantage supplémentaire d'une telle préparation est une sauce qui est obtenue au cours de la torréfaction du poisson. La recette étape décorée avec des photos révèle tous les secrets de la cuisine.
ingrédients:
- loup de mer - 1 pc;.
- les poivrons du mélange - 5 g;
- Lemon - 1/2 unités;.
- Le sel - au goût;
- crème sure - 50 c;
- thym - 5 g;
- Les épices à poisson - 5 g;
- le zeste de citron - 5 c.
Comment préparer four sébaste
Tout d'abord, vous devez nettoyer la carcasse de poisson. Effacer la basse mer des écailles, la tête, les nageoires, la queue et les entrailles. La tête et la queue d'un poisson peut facilement être reporté à l'oreille. Soupe de poissons d'entre eux très nourrissant et parfumé.
Rub poisson à l'intérieur et à l'extérieur avec un mélange de poivre, des épices et du sel.
Saupoudrez les feuilles de thym sébaste et le zeste de citron.
tranches de citron de vidage seredinke, après les avoir retirés de la peau.
Grease tous les poissons de crème sure et de mettre la forme réfractaire. Couvrir avec un couvercle ou sous forme papier et l'envoyer à cuire. Préparation d'un mérou dans un four à 180 degrés par rapport à une peau vermeille.
Préparer chaud de poisson mis dans un plat, ajoutez la sauce, qui se est révélée lors de la préparation du sébaste dans le four.
Le poisson est soigneusement coupé en tranches et servez!
Une mer délicieux, aromatique et très délicat basse en sauce à la crème est parfaite pour les fêtes de fête, et pour le dîner. Pour pêcher la pomme de terre en forme ou garniture de riz ou une salade de légumes. Servir perchoirs devrait certainement chaud avec une sauce à la crème de citron. Préparer un poisson très rapidement - en seulement une demi-heure et le repas sur la table!