Cuit au four du pain de levure avec des olives et poivrons - comment faire cuire du pain italien au four, avec une étape par étape des photos de recettes
Proposé dans ce osier pain recette est faite dans le style italien et sera un bon ajout à tout premiers cours, ainsi que parfait pour faire des sandwichs ou des canapés. Ce pain italien aux olives et piment - polyvalent lot. le remplissage d'origine permet de se démarquer des nombreuses recettes pour le pain maison! La recette étape décorée avec des photos montrant tous les moments importants de la cuisine.
ingrédients:
- olives - 50 c;
- de farine - 500 g;
- chili - 5 cm;
- Le beurre - 75 g;
- La levure fraîche - 25 c;
- G - 1 h L;..
- L'eau - 200 ml;.
- herbe italienne - 1/2 c;..
- Le sucre - 2 c ..
Comment préparer un pain au levain avec des olives et des poivrons italiens
Tout d'abord, il est nécessaire de dissoudre la levure dans l'eau tiède. Ajouter le sucre et laisser reposer le mélange pendant 10 minutes.
tamiser la quantité désirée de la farine avec du sel.
Versez la farine dans le mélange de levure, 25 g de beurre fondu et bien pétrir.
boule de pâte à envoyer dans un endroit chaud à la hausse.
En attendant, il est nécessaire de préparer la farce. Pour ce faire, couper les olives, piment hacher finement et mélanger avec du beurre fondu, ce qui devrait prendre environ 50 grammes.
Laisser infuser la farce.
pâte à levure pour le pain a augmenté et maintenant peut travailler avec elle.
D'abord, vous devez diviser la masse en trois parties.
Rouler chacun d'entre eux et le remplissage smazzhem.
Nous avons des contrats rouleau de formations.
Sur les trois rouleaux ont à tresser tresse classique.
Mettre rasstaivatsya en forme pour la cuisson de tresse.
Lorsque la pâte se lèvera à nouveau, smazhem notre pain italien fait maison avec des olives et poivrons avec de l'eau et saupoudrer d'herbes. Envoyer dans le four jusqu'à ce que la couleur dorée et un bâton de bois sec. La température doit être réglée à 180 degrés.
le pain prêt devrait laisser refroidir.
Ensuite, nous pouvons simplement couper délicieux pain de levure cuit au four avec des olives et le poivre et apporter à la table!
Il est très aromatique, juteuse et savoureuse torsion avec des olives sur le style italien fera appel à tous les amateurs de gâteau de levure et du pain maison. Cette variante platting très simple, mais pour toutes les occasions - et le déjeuner tous les jours et pour les vacances. Cuisson dure environ deux heures, mais le résultat sur votre bureau sera très savoureux et du pain maison épicée en italien!