Stromboli - rouleau à pizza de pâte levée, comment faire une pizza dans un rouleau, une étape par étape des photos de recettes

Pizza Stromboli - un rouleau délicieux pizza fermé originaire de l'Italie, qui a une saveur agréable et intense et très tendre et pâte croustillante. De remplissage pour ce plat, vous pouvez choisir absolument tout - de la viande dans un plat de légumes. Préparation de la pâte à la levure et les garnitures de divulguer mes Stromboli étapes de recette décorées avec des photos.

ingrédients:

• La levure fraîche - 25 c;
• olives - 25 ° C;
• de farine - 500 g;
• saucisses - 50 c;
• L'huile d'olive - 2 c. l;.
• fromage - 70 grammes;
• L'eau - 200 ml;.
• Les champignons - 50 c;
• sésame - 10 c;
• oignons - 1/4 unités;.
• Le sucre - 2 c. l.
• G - 1 h L;..
• sauce aigre-douce - 2 c. l.

Comment préparer une pizza Stromboli avec de la pâte

Comment faire une pâte fine pour la pizza sur la levure

Tout d'abord, préparer la bière. Dissoudre le sucre dans l'eau tiède, ajouter une cuillerée de farine et de la levure. Mettez naissance à bouchons luxuriantes.

Lorsque le bouchon jusqu'à - peut être la pâte malaxée.

mélanger la farine éponge et le sel. Remplacer la pâte, verser lentement l'huile.

Prêt à laisser la boule de pâte à augmenter.

Comment faire la farce pour Stromboli pizza

Jusqu'à ce que la pâte est approprié, préparer la farce.

Tout d'abord, faire frire les saucisses doivent être pas d'huile dans la poêle et laisser refroidir.

En outre, faire frire les tranches de champignons et d'oignons.

olives coupées et grille quantité souhaitée de fromage.

Comment cuire un rouleau à pizza

Etaler la pâte en une couche mince.

Couvrir la sauce de pâte.

Partager sur sauce saucisse.

Entre les bandes laïcs saucisses champignons frits.

​​La moitié de toute la pâte ou remplir des olives.

Couvrir la farce au fromage.

Vis edge test vers l'intérieur.

Incorporer délicatement rouleau stromboli et laisser lever. Ensuite, faire un test sur les incisions longitudinales et saupoudrer de graines de sésame.

Faites cuire le gâteau italien intérieur à la couleur rose. Aligner la température du four à 180 degrés nécessaires.

Maintenant, les gâteaux de levure fini il vous suffit de le sortir du four et servir chaud à la table!

Avant de servir, pizza-rouleaux doivent être coupés en tranches longitudinales.

Tasty pizza originale et Stromboli est parfait pour une fête ou une collation déjeuner. Plat nutritif, mais tellement bon! cuisson à pizza dans un rouleau prend en même temps que d'habitude la pizza et la cuisine - pendant environ deux heures, mais le résultat vaut vraiment la peine. Après tout, à votre bureau sera très savoureux et savoureuse pizza italienne authentique!