Le fromage cottage et des biscuits au citron

Toujours sur le thème de la cuisson simple et rapide, je voudrais proposer une recette de gâteau au fromage, les cookies qui sont obtenus pâle doux, parfumé et délicieux. De vous n'avez pas besoin de beaucoup d'efforts et de compétences, tout est extrêmement simple. La pâte peut être malaxée manuellement et avec notre assistant indispensable ...

biscuits au fromage cottage avec citron et recette de glaçage avec des photos

Avec l'aide de notre assistant moderne Blender nous pétrir la pâte: dans un bol, nous plaçons le caillé, le sucre de canne et le jaune d'oeuf. Si vous avez un fromage cottage sera plus doux, la quantité de farine nécessaire augmentera légèrement, sinon le poids tournera liquide.

Le fromage cottage et des biscuits au citron

Faire fondre le beurre et ajouter au mélangeur avec la température de l'huile doit être d'environ la température ambiante, mais en aucun cas à chaud. Mettez une cuillerée de miel liquide et un peu de poudre de vanille.

Le fromage cottage et des biscuits au citron

En ce qui la machine, d'abord à une vitesse lente et en ajoutant progressivement fait défiler, pétrir jusqu'à obtenir une masse lisse. Mélanger la farine avec la poudre à pâte, le défilement encore au mélangeur à basse vitesse, ajouter graduellement la farine et pétrir l'uniforme de la pâte.

Le fromage cottage et des biscuits au citron

Ensuite, placez la pâte sur le bureau, sur la surface, saupoudrez le zeste de citron et bien mélanger, pétrir ses mains, pétrir de telle sorte que peau distribué dans toute la pâte. Puis, un rouleau de saucisse et diviser la pâte en 16 parties égales. Former des boules des morceaux et les disposer sur une plaque à pâtisserie.

Le fromage cottage et des biscuits au citron

Interrupteur four, préchauffer à 180 degrés et placer le produit dans l'enceinte. Cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit légèrement doré.

Le fromage cottage et des biscuits au citron

Pour préparer le glaçage, il est nécessaire dans un petit bol profond combiner 2 c. cuillères à soupe de sucre en poudre avec un tiers Art. à soupe d'eau. Glaçage devrait obtenir une épaisseur mais fluide, comme le montre les photos

Le fromage cottage et des biscuits au citron

feuille de torsion de kornetik parchemin, la pointe coupée, remplir et appliquer glaçure motifs arbitraires sur la surface du biscuit refroidi.

Le fromage cottage et des biscuits au citron

Assurez-vous d'attendre un certain temps pour glacer a tari, et ils peuvent consommer et apprécier le goût. Tendres biscuits au fromage cottage - un dessert merveilleux avec un arrière goût de citron.