Pâte à fromage cottage délicieux pour les tartes et beignets frits - Comment faire la pâte à fromage cottage sur la soude, photos étape par étape de recette

Aujourd'hui, je veux partager avec leur recette simple éprouvée kulinarka pour la pâte pour faire des desserts maison délicieux. pâte à fromage cottage doux pour les tartes à la soude à faire est très simple. De là, je cuisine souvent sa maison non seulement pirozhochki sautées à la poêle, mais aussi délicieux beignets frits. Les mesures prises de photos et une description détaillée du processus de pâte à fromage pour aider à faire face à sa cuisine, même kulinarka novice.

produits:

Pâte à fromage cottage délicieux pour les tartes et beignets frits - Comment faire la pâte à fromage cottage sur la soude, photos étape par étape de recette
  • caillé - 450 g;
  • Les œufs - 4 pièces;.
  • Huile végétale - 30 ml;
  • Soda - 1 c .. (Pas de diapositives);
  • Le sucre - 50 g;
  • farine - 450 c.

fromage cottage peut être utilisé même un peu podkisshy Pour préparer la pâte. De pâte de fromage blanc aigre sera plus luxuriante, plus important encore, qu'il était pas trop humide. Si vous avez acheté un peu vlazhnovatoy de fromage cottage, il peut être enveloppé dans deux couches de gaze et presser doucement les mains.

Comment préparer des gâteaux de pâte de fromage cottage et des beignets

Si vous ne disposez pas de tels appareils de cuisine comme un mélangeur, puis avant de pétrir la pâte, il est nécessaire de broyer le caillé à travers un tamis pour éviter les grains. S'il y a un mélangeur, immédiatement mis dans le fromage cottage tasse, les œufs, le sucre, l'huile végétale et fouetter jusqu'à consistance lisse tout.

Pâte à fromage cottage délicieux pour les tartes et beignets frits - Comment faire la pâte à fromage cottage sur la soude, photos étape par étape de recette

La ​​masse résultante a été vidé dans un bol, en ajoutant de la soude et mélanger.

Pâte à fromage cottage délicieux pour les tartes et beignets frits - Comment faire la pâte à fromage cottage sur la soude, photos étape par étape de recette

Maintenant, il faut voir si le test bien réagir avec de la soude. Si la pâte est activement bouillonne et légèrement augmenté en volume - il est tout simplement merveilleux, puis, dans le caillé est l'acide suffisant pour rembourser la soude. Si la bulle est très peu à ajouter à la pâte une cuillère à soupe de vinaigre et remuer.

Après cela, nous commençons à ajouter la pâte de fromage cottage pour les tartes farine tamisée, littéralement, deux ou trois cuillères à soupe. Après l'addition de chaque portion de la pâte de farine mélangée efficacement.

Pâte à fromage cottage délicieux pour les tartes et beignets frits - Comment faire la pâte à fromage cottage sur la soude, photos étape par étape de recette

Sur la scène où il est devenu plus dense, vous avez besoin d'une table saupoudré de farine et continuer à pétrir bras sur la table.

Pâte à fromage cottage délicieux pour les tartes et beignets frits - Comment faire la pâte à fromage cottage sur la soude, photos étape par étape de recette

Dans le processus de malaxage, le caillé de pâte ne colle pas aux mains, mieux régulièrement les mains mouillées dans un bol d'eau froide. En conséquence, nous obtenons un petit kolobochek qui ont besoin d'envelopper d'un film plastique et mis dans le congélateur pendant une demi-heure. pâtisserie simple et délicieuse de fromage, mélangé avec de la soude, prêt.

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Comme vous pouvez le voir, il est non seulement très facile à pétrir, mais aussi pour mouler une gâteaux de pâte molle et élastique caillé - un plaisir. Si nécessaire, il peut être conservé au réfrigérateur dans un sac en plastique, mais pas plus de deux jours.

Et pour une recette vidéo snack soda test de lait caillé pour les tartes et beignets frits. ????

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