Halva à partir de graines de tournesol - étape par étape, comment faire halva à partir de graines de tournesol à la maison, la recette avec une photo

Halva est considéré comme l'un des douceurs orientales les plus délicieux de la nuit des temps. Mais souvent, le goût de halva à partir de graines de tournesol que nous achetons en vrac, nous ne sommes pas toujours heureux. Pour profiter du goût de cette délicatesse, cuire à la maison halva la recette. Pour plus de clarté, chaque étape de la préparation est étape illustrée par étape pour faire une photo.

Pour préparer halva à la maison usloviyahnuzhny les produits suivants:

2 tasses pelées graines de tournesol, 2 tasses de semoule, 0, 5 tasses d'huile de tournesol, inodore, 0, 5 tasses de lait, 2 tasses de sucre, 100 g de raisins secs, de vanille au goût.

comment faire halva maison à partir de graines de tournesol

alevins de tournesol jusqu'à coloration dorée sur une poêle sèche.

les Passer à travers un hachoir à viande.

Raisins rinçage, trempage dans l'eau chaude pendant 20 minutes. Ensuite, égouttés et raisins secs, trempés serviette en papier. Semoule dans une frite casserole, en remuant, jusqu'à coloration dorée.

Le mélange en pot d'huile de tournesol, le lait, le sucre, la vanilline.

mettre le feu. Faire bouillir jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Dans le mélange, ajouter la semoule et des graines. Mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter les raisins secs et mélanger soigneusement tout nouveau.

Pour étaler une couche de 3-4 cm dans le bac ou le bac.

Laisser refroidir et placer au réfrigérateur pour se solidifient pendant quelques heures. Couper en morceaux à la carte.

Accueil halva se croquante, avec un arôme et une saveur agréable de graines de tournesol. Vous serez assuré de la qualité et la fraîcheur du bonbon fini quand cuire vous-même. Avoir à portée de main une recette simple, vous pouvez faire cuire halva rapidement et facilement. Le goût des goodies finis sera encore plus intéressant si vous remplacez partiellement les graines de tournesol noix hachées.