Shawarma dans un pain pita avec du chou chinois et du boeuf - comment faire cuire shawarma dans la maison de pita, étape par étape les photos de recettes

Shawarma dans un pain pita - un délicieux casse-croûte oriental. Depuis le pita, vous pouvez simplement acheter dans le kiosque de supermarché ou du pain, notre hôtesse a rapidement appris à préparer ce plat à la maison. Pour cette recette, je me sers de veau frais, ce qui n'a pas été gelé. Cela lui donne une note de saveur très intéressants qui ont frappé l'endroit de tous les membres de ma famille. chou chinois est très tendre et se marie parfaitement avec les autres ingrédients. Prenez une note sur ma recette shawarma délicieux, avec des étapes pour faire une illustration de photo.

Nous avons donc besoin:

- pita mince - 2 pièces;

- veau - 200 grammes;

- chou - 100 g;

- concombre - une pièce;

- mayonnaise (de préférence fait maison) - 2-3 c. cuillères;

- crème sure - 1 cuillère à soupe. cuillère;

- l'eau (eau chaude) - 4 c. cuillères;

- ketchup - 2 c. cuillères;

- épices (curcuma, la coriandre, le paprika) - 1 c ;.

- le fromage fondu - 100 g;

. - sel - 1 c;

- huile végétale (sans odeur) - 1 c. une cuillère.

Comment préparer Lavash de shaurmu savoureux, chou chinois et le veau

D'abord, vous devez faire la farce. rinçage de veau frais sous l'eau courante et les couper en petits morceaux.

Dans une casserole chauffée à verser sans odeur d'huile. Versez le veau. Saupoudrer le curcuma, la coriandre, le sel et le poivre. Fry.

Par les tranches rosées de veau, ajouter la crème sure et de l'eau chaude. Remuer. Ragoût sous le couvercle fermé, pendant environ 40 minutes à une très, très faible chaleur. Si l'eau est évaporée, et le veau n'est pas encore prêt, puis ajoutez un peu d'eau bouillante.

Sur la surface de travail minces pains pita décomposées. Préparer la sauce. Pour ce faire, mélanger le ketchup et la mayonnaise. J'utilise la mayonnaise maison, qui peut être préparé dans un mélangeur pendant cinq minutes. Il a tous les ingrédients naturels.

Graisser sauce pita. feuilles de chou chinois pour briser ses mains et de mettre la sauce, comme le montre la photo.

lavage de concombre, couper, mettre sur un chou chinois. Haut de veau prêt braisé à la sauce à la crème. Couper en morceaux et mettez le fromage fondu.

Wrap pain de pain pita au remplissage était à l'intérieur. Délicieux, savoureux et délicieux shawarma prêt. Lors de l'application, il peut être bruni sur une poêle à sec pendant quelques minutes de chaque côté.

Un tel shawarma dans le pain pita tournera très copieux et donner des forces de charge en cas de besoin. Prenez une note sur mon étape recette pas à pas avec des photos. Profitez de votre repas!