Rouleau de lavash au caviar de légumes - comment faire du pain pita farcie aux aubergines, étape par étape des photos de recettes

Pas facile à cultiver l'aubergine sur le site. Ils attirent les parasites, afin de les planter sous la fenêtre, sur un lit. Et ce n'est pas la cour décorée? Belle Aubergine accroché sur les branches. Déjà en Octobre, de nombreuses fleurs fanées, et le petit bleu - agréable à l'œil. Et aujourd'hui regardé par la fenêtre, puis accrocher des fruits appétissants. Immédiatement décidé de faire cuire un délicieux caviar de légumes dans un pain pita. En même temps, étape par étape photo fait la cuisine, regardant, et j'espère que vous voulez cuisiner plat simple mais inhabituel - un rouleau de pain pita au caviar de légumes.

Nous avons donc besoin:

- aubergine - 4-6 morceaux;

- carottes - 1 pc;

- tomate (rouge et vert) - 2 pièces;

- oignon - 1 pièce;

- Ail - 1 clou de girofle;

- jus de tomate - 1 tasse;

- ketchup (kebab k) - 1 c. cuillère;

- pain pita - 2 pièces;

- huile végétale - 1 c. cuillère;

. - sel - 1 c;

- épices (herbes de Provence, le poivre, la coriandre) - 0, 5-1 cuillère à café ;.

- persil - au goût.

Comment préparer un Lavash rouleau avec caviar de légumes

Depuis le pain pita que nous achetons un prêt, la seule chose que nous devons faire cuire les légumes Aubergine et autres. De cette façon, nous allons le faire.

Comment faire l'aubergine caviar de légumes

L'ingrédient principal des plats de légumes sont peu de bleu. Par le choix de légumes doit être abordée de manière responsable, en raison de son goût dépendra du goût général du plat. Aubergines devraient choisir frais et élastique, où les os sont presque invisibles. J'ai mon aubergine, juste arraché du lit. Ceci est la dernière de la récolte de cette année, parce que Octobre est déjà dans la rue. ????

Rouleau de lavash au caviar de légumes - comment faire du pain pita farcie aux aubergines, étape par étape des photos de recettes

Les fruits sont nettoyés, lavés, coupés en cubes comme indiqué.

Rouleau de lavash au caviar de légumes - comment faire du pain pita farcie aux aubergines, étape par étape des photos de recettes

l'oignon, la carotte, l'ail propre, laver et broyer. Carving légumes - selon votre goût, mais le remplissage est le mieux adapté la coupe, comme le montre la photo.

Rouleau de lavash au caviar de légumes - comment faire du pain pita farcie aux aubergines, étape par étape des photos de recettes

Je prends pour couper les tomates rouges et verts. Ils font les couleurs vives et différentes notes de saveur. Laver les tomates et les hacher.

Rouleau de lavash au caviar de légumes - comment faire du pain pita farcie aux aubergines, étape par étape des photos de recettes

Dans la casserole, versez les légumes hachés, ajouter de l'huile végétale, le sel et les épices (herbes de Provence, le poivre, la coriandre). Envoyer le feu.

Rouleau de lavash au caviar de légumes - comment faire du pain pita farcie aux aubergines, étape par étape des photos de recettes

légèrement les légumes frits. Verser le jus de tomate. Mijoter à feu doux jusqu'à évaporation du liquide.

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En fin de compte, ajouter le ketchup. Remuer et laisser refroidir.

Comme pellicule rouleau Lavash

Préparer la farce à pain pour les gâteaux.

Rouleau de lavash au caviar de légumes - comment faire du pain pita farcie aux aubergines, étape par étape des photos de recettes

La mince bande de pain plié, comme le montre la photo, légume pondre.

Rouleau de lavash au caviar de légumes - comment faire du pain pita farcie aux aubergines, étape par étape des photos de recettes

Vis rouleau farci pita.

Rouleau de lavash au caviar de légumes - comment faire du pain pita farcie aux aubergines, étape par étape des photos de recettes

Pour donner pita délicieux caviar de légumes farcis, la décoration de persil.

Rouleau de lavash au caviar de légumes - comment faire du pain pita farcie aux aubergines, étape par étape des photos de recettes

Le caviar Lavash rouleau de section avec des légumes air très appétissant. Et dans le goût handicaperont beaucoup d'autres plats froids.

Rouleau de lavash au caviar de légumes - comment faire du pain pita farcie aux aubergines, étape par étape des photos de recettes

J'aime cuisiner rapidement, copieuse, utile et savoureux!

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