Délicieux farce de poulet - comment faire cuire un poulet de remplissage, étape par étape les photos de recettes

Aujourd'hui, je vais partager ma recette préférée pour le poulet farci, qui est cuit avec beaucoup d'épices dans l'huile d'olive. Ces viandes peut servir non seulement comme une farce pour pizza, shawarma, choux, tartes et autres pâtisseries, mais aussi compléter une garniture. En fonction du type de cuisson, vous pouvez régler le temps de cuisson. Si shawarma, le poulet jusqu'à ce que le remplissage d'or est prêt; et si la pizza ou la tarte, puis jusqu'à la moitié, après tout, il y a encore un traitement thermique sera. Je partage une recette qui est illustrée photos étape par étape.

Nous avons donc besoin:

- poulet - 250 grammes;

- curcuma - 1/3 cuillère à café ;.

- huile d'olive - 1 cuillère à soupe. cuillère;

. - sel marin - 1 c;

- coriandre - 1/3 cuillère à café ;.

- un mélange de poivrons - 1/3 cuillère à café ;.

- l'eau - 1 cuillère à soupe. une cuillère.

Comment préparer un remplissage de poulet pour des gâteaux, des crêpes, des pizzas, shaurmy

Pour ce plat conviendra réfrigérés ou congelés de poulet. J'ai eu un morceau de viande congelée, qui est nécessaire pour le dégivrage dans l'eau froide ou dans un four à micro-ondes avant la cuisson. Couper en morceaux d'environ 1-1, 5 cm de diamètre.

La chaleur casserole, ajouter l'huile d'olive et inodore. Versez les filets et les faire frire à feu moyen. Saupoudrez de sel de mer (sel normal peut être utilisé si aucun maritime), le curcuma, mélange de poivrons et coriandre. Toutes les épices utilisées sous la forme d'un marteau. Si la viande a été gelé, il commencera à excréter l'eau. Dans ce cas, ajouter de l'eau supplémentaire n'est pas nécessaire. Mais les filets de poulet réfrigérés besoin d'ajouter un peu d'eau à ébullition pour une bonne viande. L'eau doit être bouillie et de préférence à chaud.

la viande Fry sur feu doux jusqu'à évaporation de l'eau, et les tranches de filet acquérir d'or agréable. Si vous faites cuire la pizza à la viande, puis les faire frire pendant environ cinq minutes suffisent. Le reste de la viande deviendra rose dans le four.

Le poulet épicé fini laissé dans la casserole pour refroidir et brasser.

Servir la viande peut être à une garniture. Je cuisine souvent pour remplir le shawarma. Mon shawarma préféré avec de la viande de poulet épicé, champignons, légumes et sauce.

Cela donne un plat de poulet épicé goût incroyable et l'arôme.

Prenez une note sur mon simple, le remplissage de poulet photo-recette. Cuisinez avec plaisir pour lui-même et sa famille. Profitez de votre repas!