Gros œufs frits avec des saucisses d'œufs d'autruche - comment faire cuire une omelette d'oeufs d'autruche, photos étape par étape recette

Récemment traité à un œuf d'autruche. Il est pas souvent utilisé dans la cuisine de la maison, donc j'ai une question - comment préparer. Bien sûr, j'adore les diverses innovations, mais encore un fan de la cuisine traditionnelle. Par conséquent, il a été décidé de préparer une omelette à la saucisse. Je dois dire que je ne l'ai pas regretté choisi ce plat. Oeufs brouillés des œufs d'autruche se sont avérés comme une grande casserole savoureuse. Vous dégusterez des plats plus doux que les œufs conventionnels. Cette recette avec vous et partager. Et je vais ajouter une étape de recette par étape photo à domicile.

Pour la cuisine, je l'utilise:

  • 6 saucisses et saucisses fumées légèrement;
  • une autruche oeuf;
  • , l'oignon vert, le poivre et le sel.
Gros œufs frits avec des saucisses d'œufs d'autruche - comment faire cuire une omelette d'oeufs d'autruche, photos étape par étape recette

Comment préparer des œufs brouillés autruche

oeufs d'autruche a une coquille très épaisse, de sorte qu'il doit être foré. Faire les trous avec précision, des deux côtés, atteignant jusqu'à un plenochki de forage.

Gros œufs frits avec des saucisses d'œufs d'autruche - comment faire cuire une omelette d'oeufs d'autruche, photos étape par étape recette

En outre, les coups de couteau à travers le film et soufflant dans le bac d'oeuf. Il reçoit environ un demi-litre de produit brut.

Gros œufs frits avec des saucisses d'œufs d'autruche - comment faire cuire une omelette d'oeufs d'autruche, photos étape par étape recette

Saucisses et coupe de saucisses fumées dans des formes arbitraires. Faire frire dans une casserole avec de l'huile végétale.

Gros œufs frits avec des saucisses d'œufs d'autruche - comment faire cuire une omelette d'oeufs d'autruche, photos étape par étape recette

Une partie Susp. Battre l'oeuf légèrement avec une fourchette et verser 1/2 de la cuvette d'un diamètre de 26 à 28 cm. Des œufs brouillés d'oeufs d'autruche cuits sur un feu doux sous le couvercle fermé. Temps de cuisson, environ 20 minutes.

Gros œufs frits avec des saucisses d'œufs d'autruche - comment faire cuire une omelette d'oeufs d'autruche, photos étape par étape recette

Avant la fin de sel de cuisine, le poivre et saupoudrer d'oignons verts tranchés.

C'est la beauté de l'œuvre.

Gros œufs frits avec des saucisses d'œufs d'autruche - comment faire cuire une omelette d'oeufs d'autruche, photos étape par étape recette

Des mesures similaires sont ensuite répétées avec une seconde partie des produits.

Gros œufs frits avec des saucisses d'œufs d'autruche - comment faire cuire une omelette d'oeufs d'autruche, photos étape par étape recette

œufs d'œufs d'autruche est pas tout simplement génial et très grand. Un tel grand et délicieux gratin frit peut nourrir une grande famille, et même divertir les parents. ????

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