Champignons frits dans une poêle - frire comme des champignons dans la farine, une étape par étape des photos de recettes

Les scientifiques ont prouvé que les champignons de culture de champignons les plus sûrs, et au prix de quelques-uns des plus abordables. Mais la disponibilité des champignons et des coûts ne signifie pas qu'ils ne sont pas savoureux. Restless inventeur-kulinarka de champignons apparemment sans prétention cuire de véritables chefs-d'œuvre culinaires. Aujourd'hui, je vous propose de faire cuire en utilisant mes étapes de recette décorées avec des photos, des champignons frits délicieux dans la farine, avec une croûte croustillante.

ingrédients:

Champignons frits dans une poêle - frire comme des champignons dans la farine, une étape par étape des photos de recettes

champignons - 500 g;
L'huile végétale - 150 g.
de farine - 150 g;
le sel - 10 c.

Comme les champignons frire à frire de farine

Tout d'abord nous avons besoin de champignons pendant cinq minutes à tremper dans un bol d'eau froide.

Ensuite, chaque champignon soigneusement se laver les mains de la contamination.

, Vous avez besoin d'un petit couteau pointu (sans effort) grattez les chapeaux de champignons aiment rester avec eux un plenochku mince.

champignons Suivant couper en tranches. Étant donné que les champignons sont très tendres et fragiles, essayez de ne pas les casser lors de la coupe.

Replier la coupe dans un récipient en céramique, les saupoudrer de sel et laisser laisser le jus, environ cinq à sept minutes.

Sur cette photo montre clairement que les champignons sont légèrement vlazhnovatoy.

Maintenant, chaud dans la casserole du feu avec de l'huile végétale, aussi longtemps que la casserole se réchauffe, nous avons besoin de tous les bits de panés de champignons dans la farine.

les champignons répartis sur une plaque chaude à une certaine distance les uns des autres. champignons frire à feu moyen d'une part de deux minutes.

Ensuite, renversent et d'autre part, trop peu de minutes poêlée de champignons.

Les champignons dans la friture absorbent beaucoup d'huile. L'excès d'huile est très facile à enlever, la pose des champignons frits pendant quelques minutes sur une serviette en papier.

Comme je l'ai promis, les champignons, panés dans la farine avéré délicieux à regarder, mais le goût de ces champignons, grâce à son style épuré, qui rappelle des puces.

Les champignons, cuits de cette façon, en général, à la table de fête va de pair avec un bang.

Pour un dîner simple famille, notre repas est aussi agréable. champignons frits avec croûte croustillante peuvent offrir aux consommateurs avec une garniture de pommes de terre.