Les champignons sur des brochettes cuites au four délicieux - comme des champignons dans le four pour cuire ensemble, étape par étape des photos de recettes

Je propose aujourd'hui les femmes au foyer pour cuisiner non seulement les champignons cuits au four dans son ensemble, et sur des brochettes, un barbecue. Ces mini-brochettes de champignons - un plat non seulement facile à faire, mais aussi très savoureux, qui peut sans risque être introduit dans un en-cas chauds à toute occasion. champignons cuits au four enfilées sur des brochettes en bois, l'air très mignon. De plus, sous forme froide, ils ne sont pas froid casse-croûte moins savoureux. La recette pas tiré de photos, vous permettent de devenir assistants dans le processus de cuisson.

Ce qu'il nous faut:

• champignons - 0, 5 kg;
• ail - 1 tête;
• mayonnaise (ou crème aigre) - 70 g;
• paprika en poudre - L; 2 h..
• sel - 1/2 c ..

Comme dans les champignons de cuisson au four entièrement sur des brochettes

Pour préparer un mini-barbecue, champignons est préférable de choisir une petite ou moyenne taille. Essayez qu'ils sont sans défauts (pas cassé, pas de trous de vers, et. T. D.). Si les champignons ne sont pas de très bonne qualité, vous imposez pouvez tout simplement pas normalement les sur des brochettes avant la cuisson, les champignons peuvent se décomposer et s'effondrer.

Au lieu de la mayonnaise aux champignons mariner ou de crème sure peut prendre si ce poste, puis la mayonnaise maigre. La recette classique de kebabs mettre la crème sure. Mais j'ai décidé de champignons décaper dans la mayonnaise à la crème aigre et tourné trop délicieux. Donc, dans cette partie, vous pouvez improviser. ????

Préparation des repas, nous allons commencer par la préparation des champignons. Les champignons doivent être pliés dans un bol, ajouter de l'eau et bien mélanger (mais doucement), laver la saleté.

Après ce changement les champignons dans un sac en plastique classique et l'extruder à travers l'ail pelé de presse d'ail.

verse ensuite dans un paquet de sel, le paprika et la mayonnaise (crème).

package

et commencer à l'attacher agiter vigoureusement les ingrédients sont répartis uniformément sur l'emballage.

Ensuite, le contenu du sujet de paquets à mariner pendant 40-60 minutes.

Pendant ce temps, nous avons besoin des brochettes en bois, qui brochettes champignons enfilées tremper dans l'eau bouillante pendant 15 minutes. Cela se fait pour brochettes pas fissurés puis lors de la cuisson au four.

Ensuite, ouvrez le paquet et les champignons enfilées sur des brochettes. A été recouvert d'une feuille de cuisson et le chargèrent nos mini-brochettes de champignons.

Mettre la casserole dans un four chaud et cuire au four pendant un repas demi-heure.

champignons aromatiques finis et belle sur des brochettes au four four propagation sur un plat et de fournir les clients parsemés d'aneth finement haché (persil disponible ou d'autres herbes aromatiques).

Servir les brochettes de champignons cuits au four, et peut être chaud, et un peu ostyvshimi, et même dans le froid. Cuit à nouveau, ce plat est délicieux à toutes les étapes de refroidissement. Ces délicieux champignons cuits au four sont fournis à la table chaude avec pommes de terre, pommes de terre en purée, du riz ou de sarrasin grumeleuse. Profitez de tous les repas!