Délicieuse salade de roquette et les tomates - comment préparer une salade de roquette, une étape par étape des photos de recette

Utile et juteuse salade de vitamine roquette bon complément dîner tous les jours ou une célébration festive. plats de légumes sont légers, savoureux et très aromatique. La préparation d'une salade de roquette, les tomates, la laitue et l'oseille rapidement. Il est assez équilibré, et est idéal pour le régime. Cette salade facile se marie bien avec les plats principaux viande et de poisson. La recette étape décorée avec des photos montre la préparation d'une délicieuse salade de roquette, de tomates et d'autres herbes.

ingrédients:

• roquette - 1/2 de la poutre;
• , le poivre noir moulu;
• laitue - 1/2 de la poutre;
• Le sel - au goût;
• Les tomates - 3 unités;.
• huile de pépins de citrouille - 10 ml;
• Sorrel - 25 c.

Comment préparer une salade de roquette, la tomate, la laitue et l'oseille

La cuisine commence avec ce qui devrait être un bon légumes de lavage et d'herbes. Retirez les pétioles de roquette verts et la feuille solide. Broyer les feuilles préparées à la main ou d'un couteau classique.

hacher avec un couteau-feuilles lavé oseille.

hacher les tomates en tranches fines, mais assez grandes.

narvalsya laitue mains. Vous pouvez également utiliser la laitue brune et rouge - pour une variété de couleurs et de saveurs.

L'étape suivante consiste à remplir l'huile de citrouille salade parfumée. Si cela est à portée de main, vous pouvez verser un peu d'huile d'olive, de lin, de sésame ou de l'huile de colza. Il est préférable d'opter pour le ravitaillement huile non raffinée.

généreusement plat de poivre et ajouter le sel au goût.

Il reste une bonne salade de mélange et - apporter à la table!

salade de légumes aromatiques, les herbes et l'huile de citrouille est excellente pour la nourriture de régime. L'avantage de la nourriture est variée et généreuse gamme de vitamines et de fibres. La préparation de ce hors-d'œuvre de légumes très rapidement - en seulement cinq minutes! Diversifier le goût de la salade de roquette et de lui donner plus peut être fromage satiété molle ou dure ou poulet bouilli.