Foie de poulet braisé aux légumes - comment faire cuire les foies de poulet dans la casserole, étape par étape des photos de recettes
Ce populaire et utile sous-produit de poulet pour nous comme le foie a une excellente qualité gastronomique - combinée dans les plats avec une variété d'ingrédients. Ainsi, dans les foies de poulet recette d'aujourd'hui parfaitement combiné avec des légumes: Repka, les oignons, les carottes du jardin, le poivron et la cloche de la tomate. foie de poulet en sauce aux légumes sera préparé dans une casserole classique. Ci-dessous, les étapes décrites recette avec des photos de tous les aliments des procédés de cuisson.
ingrédients:
- foie de poulet - 300 g;
- carottes - 1 pc.
- , tout (doux) de poivre de couleur.
- moyenne de tomate - 1 ps;.
- Les oignons - 1 pc.
- greens - de préférence;
- L'huile végétale - 30 ml;
- le sel, les épices souhaité - à discrétion.
; 1 pc -
Comment préparer les légumes cuits foie de poulet dans une casserole
Commençons par la préparation de la transformation des légumes. Ils sont lavés et pratique de nettoyer. Déchiqueter autant. Vous pouvez, par exemple, comme je l'ai: carottes - sur une râpe, l'oignon coupé en dés -, poivre - bandes. coupes de légumes mis dans la casserole, où il est déjà « en attente » huile chaude. Passeruem minute 3 ou 4.
Nous avons étendu aux légumes traités foie de poulet. De gros morceaux de la meilleure coupe en morceaux.
Fry foie ainsi que des légumes sous agitation. Assez pour ce processus pendant 5-7 minutes.
tomate, lavé et obsushenny a été écrasé sur une surface de coupe de petits morceaux de taille. Nous passons au foie avec des légumes. On mélange, le sel et le poivre à votre goût.
Nous aimerions que les ingrédients jusqu'à cuisson complète. A la fin parsemer le plat que vous aimez ou l'un de vos herbes fraîches existantes.
Servi légumes cuits foie de poulet avec une garniture appropriée. A cette époque, nous avons ces pâtes, mais ils le feront, bien sûr, et tout autre pâtes, du riz ou de sarrasin.
Profitez de tous les en-cas!