Délicieux aubergines cuites à la vapeur avec des légumes - comment mettre sur les aubergines avec des légumes dans une poêle à frire, une étape par étape des photos de recettes

Sinenkie - donc de style plus aubergine. De ce produit gastronomique apparence « attrayante » et le goût merveilleux peuvent faire les plats de différentes fins: et des pâtisseries et des collations et des plats principaux. Notre projet pour les hôtesses projet culinaire aujourd'hui - une aubergine braisée, combiné dans une casserole avec des légumes pendant le feu - à savoir, avec la carotte, bulbe d'oignon du jardin, les tomates et les poivrons doux. Ce plat est souvent appelé une cellule. Voici comment faire cuire ces délicieux légumes avec compotée d'aubergines dans une casserole et me dire étape par recette pas à pas décorée avec des photos.

ingrédients:

• bleu aubergine (de préférence jeune) - 1 unité;
• tomate - 1 ou 2 morceaux;
• piment doux (de la couleur) bulgare - 1 unité;
• ampoule - une unité;
• carotte - 1 unité;
• L'ail - 2 clous de girofle;
• L'huile végétale - environ 40 ml ou un peu plus;
• le sel et épices désirées - de préférence;
• Les verts - au goût.

Comme l'aubergine extinguish avec des légumes dans une casserole

Depuis la préparation de la mine d'ingrédients choisis, désiré (carotte, oignon, poivre) est effacé. Préparer la casserole, ce qui devrait être assez profond pour accueillir les coupes entières. Il verser de l'huile. Bien qu'il se réchauffe, les oignons hachés sur une surface de coupe. Envoyer oignon émincé à faire sauter dans une poêle à frire.

Bien que l'oignon est frit, nous couper des bandes de carotte mince. Il envoie aux oignons.

solution de tomates, et la masse résultante transmettrons aux légumes dans une casserole. Ne pas oublier de remuer les légumes.

aubergines coupées en dés, morceaux de répandre la casserole aux autres ingrédients. Laisser mijoter 5 minutes, pendant l'assaisonnement avec du sel et des épices.

Il reste à ajouter le poivre concassé et de mettre sur les aubergines avec des légumes pendant environ 10 minutes.

A la fin, ajouter les herbes fraîches hachées et passé à travers un ail « pilon ». Nous mélangeons et quelques minutes et garder le feu.

Eh bien, très savoureux avec des légumes Aubergines compotée dans une casserole prêt.

Aidez-vous et vous appeler à la table de la famille et les amis! Cette entrée de l'aubergine est délicieuse à la fois chaud et refroidi pour former. Je vous dis un secret que le froid, je l'aime plus. ???? Ne hésitez pas à placer cette cellule dans le trésor de vos recettes d'été.