Porc Stroganoff à la crème sure et la pâte de tomate - comment faire cuire boeuf Stroganoff avec sauce à multivarka, étape par étape des photos de recettes

porc Stroganoff sera utile pour toute garniture. Ma famille adore cette sauce avec les pâtes ou les pommes de terre en purée habituelle. L'étape d'aujourd'hui par étape photos de recette vous fera découvrir tous les secrets de la cuisine Stroganoff de porc à la crème sure et la pâte de tomate dans multivarka.

Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de 500 - 600 grammes de pâte de porc. viande coupée en cubes, longueur 5 - 7 centimètres. Pour le porc se tendre, avant la cuisson doit être complètement décongelés, de préférence la température ambiante.

Comment préparer multivarka de porc Stroganoff dans

Plats cuisinés commencent par, ms, coupées en bandes telles que la photo et aller dormir coins 2-2, 5 cuillères à soupe de farine et bien mélanger. Il est important que chaque pièce a également été enveloppé dans une couche de farine.

Maintenant, le porc doivent faire frire rapidement. Je vais le faire par étapes, que de petites quantités rapidement vidées, et donc perdre moins de jus, qui lui donne la viande juteuse. Spécifié dans la recette, la quantité de sautés de porc I en deux étapes.

Fry est préférable de ne pas bol Multivarki, alors que la poêle normale avec revêtement anti-adhésif. Cela est dû au fait que la zone de pan est plus grande et la quantité de viande dans le temps de cuisson peut être augmentée.

Alors, se réchauffer dans une poêle à frire 3 cuillère à soupe d'huile végétale. Disposez une petite partie de charcuterie et faire revenir rapidement à la chaleur maximale. Nous passons zazharku prêt dans un réservoir séparé et passer à la prochaine fournée de friture de la viande.

oignon coupé majeur dans la moitié, puis coupez-les en demi-cercle.

Dans le bol warm up Multivarki 2 cuillères à soupe d'huile végétale et l'oignon frit jusqu'à ce que la couleur de poluprozraznogo.

Ajout au porc des oignons.

Étendre sur la viande 2 cuillères à soupe de crème et 1 cuillère à soupe de pâte de tomate. D'épices peut ajouter un mélange de poivrons ou vos herbes préférées.

Remplir contenu de 400 ml d'eau, le sel au goût et mélanger.

Fermer le couvercle et fixé Multivarki 40 minutes en mode standard "trempe". Après le signal de la préparation des plats, ouvrez le couvercle et observer l'image ci-dessous.

Nous diffusons sur des plaques de toute garniture et le remplir avec Stroganoff de porc à l'étuvée.

Pendant le temps pendant la préparation sauce à la viande, vous aurez le temps de faire non seulement une garniture, mais crumble aussi simple salade de produits de rebut. La viande elle-même donne une très douce, juste fond dans la bouche. Essayez de préparer un Stroganoff de porc de cette recette avec des photos et je suis sûr que vous serez satisfait du résultat.