Sein lardé de poulet à la bière - comment faire cuire les poitrines de poulet dans le four, avec une étape par étape des photos de recettes

Il arrive dans les aliments de la nature par les hommes de définition: steaks, côtelettes de sang, des barbecues et ainsi de suite dans le même esprit rude et copieux. Contrairement à lui, la belle moitié de l'humanité nourriture cultivée surtout les femmes -, la lumière délicate, presque éthérée: la laitue, les épinards, les soupes de légumes liquides, poitrine de poulet bouilli et d'autres délices avec un minimum de calories et un goût neutre. Comme les lignes parallèles, il y a ces deux types d'aliments dans les différents univers disjoints. ???? Cependant, parfois il arrive tout d'un coup dans le monde que quelque chose de merveilleux: les amandes de fleur de printemps ou tout simplement le corps exigeront quelque chose en quelque sorte, et sera lorsque la lumière est fondamentalement impossible recette comme la poitrine de poulet « brutal ». Offert aujourd'hui poitrine de poulet cuit dans la bière, lardé au lard, l'ail et les poivrons de ce nombre. Mon étape recette pas à pas avec des photos montrant décorée comment faire cuire la poitrine de poulet facile et délicieux dans la bière.

En plus des poitrines de poulet pour ce plat, nous avons besoin du bacon avec des couches de viande ou de pétales de lard, l'oignon, l'ail, le citron, le poivre frais, épices sur son propre goût et une bouteille de bière. Mieux, bien sûr, si elle est sombre, mais la lumière est appropriée en cas d'urgence. ????

En tant que four de cuisson poitrine de poulet à la bière

Retirez la peau de la graisse nous inutile, mais les os sont laissés poitrine pour garder la forme. Avec un couteau bien aiguisé, je fais une incision à un angle de toute l'épaisseur de la viande. En outre, une paire de coupes peut être parallèle à l'os de la quille.

Les premières coupes prévues dans la plaque d'ail haché finement.

En outre, les tranches shpiguem poulet poitrine minces de lard ou de bacon et doux tranches de poivre. Si vous le souhaitez, le solide acide peut être des pommes de lard, tranches de coing ou de poires, des tranches de carotte, le céleri ou les oignons. Le choix dépend entièrement de nos propres préférences gustatives.

Le reste des légumes (oignons, les carottes, les poivrons et similaires. P.) ou des bandes coupées de polukolechkami endormissement et du moule inférieur. Sur oreiller légumes mis poitrine de poulet truffé, abondamment arrosé de jus de citron fraîchement pressé.

La dernière étape de la phase préparatoire: saupoudrez la viande avec le sel et les épices, verser dans la casserole un verre de bière et envoyer notre poitrine de poulet très nedieticheskuyu au four ou aerogrill. Faire revenir à une température de 220-240 degrés environ une heure ou jusqu'à ce que le brunissement.

Hot deviennent particulièrement juteux et savoureux si la viande régulièrement arrosés avec un mélange de bière et le jus de viande séparée. Pour définir la viande volonté, perforant avec un couteau à lame fine ou un cure-dent: si vous sélectionnez un jus transparent, le poulet est prêt.

Nous passons poitrine de poulet rôti sur un plat et légumes et versez le jus de la poêle dans la poêle, évaporée 15-20 minutes jusqu'à consistance épaisse. La sauce résultante est le complément parfait à notre poulet nedieticheskoy.

lardé avec du bacon et des légumes, poitrine de poulet avec retirer délicatement les os, les couper en tranches et servir avec des pommes de terre, des légumes frais, la sauce et, bien sûr, la bière. En plus de pommes de terre, du riz et en forme de plat d'accompagnement.

Avec cette méthode de cuisson de la poitrine de poulet cuit dans la bière obtenue très juteuse, tendre et savoureux. temps et d'efforts au minimum et le résultat étonnant! Préparer le plat chaque femme simplement pour le plaisir. ????