Salade de langue de boeuf

De la langue de bœuf peut être préparé dans une variété de grignotines, qui, en plus de goût, sera ornant la table de vacances élégante. Les salades de la langue parfaitement combiné avec de nombreux produits et dans chaque variante, il aura son propre goût unique et différent de ces aliments comme les amateurs de charcuterie seront ravis.

En plus de la poitrine de poulet, vous pouvez utiliser toute autre partie de la carcasse. Si vous décidez de remplacer la jambe de la viande de poulet, les jambes se plus savoureux si frire dans une poêle.

langue salade Snack et champignons

Par poitrine de poulet bouilli séparément, la langue de bœuf, puis dans une casserole avec de l'eau profonde, remplie de points de poivre, feuilles de laurier et le sel. poulet Faire bouillir, environ 40 minutes, et la langue 2 heures ou plus.

Laisser refroidir la langue bouillie puis couper quelques tranches modérément fines et longues.

poitrines de poulet coupé ou mains nues pour diviser en tranches plus minces.

couper le jambon ainsi que la langue, des pailles.

champignons marinées, il est souhaitable de diviser le même que le reste des ingrédients.

Recueillir tous en pot profond, verser de l'huile végétale, mélanger et prêt à être servi.