Pâtisserie drôle avec garniture de fruits
Ce qui est ici un design intéressant, des pâtisseries ont non seulement le goût, mais aussi une joie, les adultes et les enfants. Ils regardent tellement fascinant que sur la table pendant une longue période ne conserve pas. En général, nous offrons une façon amusante de préparer un dessert de pâte farcie aux pommes et confiture ...
Avec cette façon inhabituelle, je me hâte de rassurer que le processus est pas compliqué et vous devez faire est de suivre la recette et des instructions étape par étape. Et donc, nous allons commencer ...
Biscuit avec un remplissage de pommes et de la confiture recette détaillée
Mélanger dans le bol à mélanger la farine, le sucre, une pincée de sel. Ensuite, ajoutez le beurre ramolli et faites défiler jusqu'au mélangeur jusqu'à ce que la pâte commence à se désagréger.
Ensuite, défile toujours petit filet entrer environ 1/3 tasse d'eau et pétrir jusqu'à ce que la masse élastique homogène. Pétrissage, rouler en boule. Couvrir avec un film plastique et envoyer la chambre de refroidissement pendant 20 minutes.
Après un moment, la pâte est refroidie doit être floured planche à découper et à l'aide d'un rouleau de pâte à pâtisserie, une couche mince d'environ 3-5 mm.
De plus, des moules spéciaux ou en utilisant du verre doivent être découpées dans les cercles de pâte de petit diamètre, d'environ 5-6 mm.
L'étape suivante devra préparer la farce: nettoyer les pommes pelées, épépinées et coupées en petits morceaux. Mettez dans un bol, saupoudrer 1 cuillère à café de cannelle et bien mélanger.
Dans la moitié de chaque pièce découpée au centre d'une brochette en bois fixé de telle sorte que l'extrémité supérieure de la tige non seulement léché, mais doit être un peu plus bas, il est commode pour presser vers le bas le bord de la pâte.
brochettes Une fois installé, imposent strictement le gardien de la confiture ou marmelade d'épaisseur et de bourrage de bits cannelle malique.
Et déjà à l'époque, au-dessus de tout, couvrir délicatement avec un autre morceau exactement de la même pâte et écraser légèrement les doigts de bord.
Afin de mieux saisir la pâte pour que le remplissage ne tombe pas, et bien sûr de donner une cuisson à effet élégant, être rompu en utilisant des brochettes de pincement bord.
lit sur la cuisson couche de papier et Laïcs de cuisine produit cuit. Dans une petite tasse nous faire baisser le jaune d'œuf avec une cuillère à café de lait et de graisser la surface de cuisson.
Nous envoyons dans le four préchauffé. La cuisson à une température de 180 degrés par rapport à la couleur rosée, environ 20 minutes, et un peu plus.
Lorsque vous êtes prêt, laissez refroidir, et le sucre en poudre.
La cuisson à la fin est douce, modérément granuleuse. Les cookies fait fondre simplement dans la bouche. Quelque chose, même rappellera tartes uniquement avec garniture sucrée. En bref, il est nécessaire d'essayer!