Tourteau de graines de pavot avec une crème anglaise

Pour les amateurs de cuisson parfumé du don du ciel de pavot à tarte. Il est très simple et incroyablement délicieux. Et regarde dans une situation particulièrement belle et inhabituelle. Le résultat dépasse toutes les attentes et le plus grand plaisir de tout le monde sera le bord de ...

forme a été utilisée cuisson de 3-4 cm de hauteur, avec un diamètre de 20-23 cm. Et tous les ingrédients mentionnés sont conçus pour cela ...

recette de gâteau de pavot détaillée

La première chose que vous devez faire cuire la crème, mais il a besoin de broyer les jaunes d'oeufs avec le sucre et la farine

Quand il est nécessaire d'ajouter le sucre et la farine et fouetter les parties progressivement fouet ou au batteur électrique, jusqu'à consistance uniforme

En outre, le lait chaud à la température ambiante, ajouter le sucre et la vanille en poudre, sous agitation, porter à ébullition. Tout cela verser aux jaunes et mélanger soigneusement

Après, verser le mélange de lait avec le sucre dans la casserole et continuer à faire bouillir à feu moyen jusqu'à ce que la crème épaississe nettement

Versez le rhum et bien mélanger

D'abord, il est nécessaire de refroidir, puis le mélange a été étroitement recouvert de polyéthylène et laisser

L'étape suivante, vous devez d'abord moudre les graines de pavot, puis ajouter dans une crème complètement refroidie et mélanger

Eh bien, puis procéder à la préparation du test: vous razteret le beurre avec le sucre et deux cuillères à soupe de rhum

Selon les ingrédients, ajouter un oeuf et un jaune d'oeuf

Et peu à peu la farine vsyp pétrir la pâte, couvrir de papier d'aluminium et laissez infusions

Diviser la pâte en trois parties (une partie en un peu moins) et rouler chaque partie séparément. Ensuite, mettre dans un moule spécial pour que les bords de la pâte un peu accroché et jeter au-dessus du pavot à la crème pâtissière

La deuxième partie de la pâte, appliquer dessus et de marcher avec un rouleau à pâtisserie, tout en appliquant une légère pression pour que les bords ont été coupés

Il est nécessaire de percer la circulation de la vapeur. Et enfin, les fleurs coupées de la pâte restante et décorer le gâteau

est envoyé au four et cuire au four à 160 degrés, environ 40 minutes, jusqu'à ce que prêt

Tout simplement délicieux et savoureux!