Pâtés au poulet - une collection de recettes

Il est difficile de trouver un plat plus populaire que tourtière maison avec du poulet. Ceci est la version classique, un exemple simple de cuisson, où la volaille avec des légumes en parfaite harmonie et d'autres produits. tarte au poulet est facile à cuire à la maison, ce qui signifie que la recette conviendra parfaitement pour les cuisiniers débutants ainsi que pour les femmes au foyer plus expérimentés et bienveillants qui veulent cuisiner rapidement et délicieusement un copieux repas pour la famille.

Ce gâteau peut être facilement adapté en fonction de vos goûts, en changeant simplement le remplissage. Par exemple, le poulet peut être remplacé par de la viande de vache et ajouter d'autres légumes aussi longtemps que nécessaire. Options et méthode de préparation peut être napridumali infini. Mais, comme nous offrons la meilleure recette de gâteau, les ingrédients qui peuvent être composés du reste après les vacances, les salades et les aliments en conserve.

recette de tarte de poulet simple légumes par étapes

Dans une poêle ou une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen et cuire l'oignon 2-3 minutes.

Ensuite, ajoutez la farine, le sel et le poivre, remuer jusqu'à homogénéité.

Tout en remuant, ajouter graduellement le bouillon et le lait et cuire jusqu'à ce que le mélange pogusteet notable.

Ajouter pré-mélange et le poulet déchiqueté.

Après la viande Mettez les légumes et remuer pendant une minute et retirer du feu.

Tournez la température du four était de 200 degrés. A partir de la pâte achetée, créer deux coutures fines en forme de la taille et le placer comme indiqué dans l'image.

Un peu de fraîcheur, de déplacer le remplissage du poulet et des légumes sur le dessus de la pâte.

Le capot supérieur avec une deuxième couche de pâte, pincez les bords et faire de petites coupures dans quelques endroits.

Faire cuire pâteux poulet et légumes 30 à 40 minutes jusqu'à ce que la surface de cuisson est brun doré.

Avant de servir, laisser reposer pendant 5-10 minutes.

Il n'y a rien plus savoureux que des gâteaux faits maison. La connaissance de la recette simple délicieuse tarte au poulet peut être préparé à la hâte n'est pas un dîner cher et une alimentation copieuse d'une famille.

Trucs et astuces pour la recette:

• Utilisation de remplir le reste de dinde de fête ou de poulet grillé. Si vous avez des légumes grillés ou frits (comme les pois, le brocoli ou des haricots verts), à peu près les hacher et les ajouter à la sauce au lieu de légumes surgelés.
• Pour améliorer la saveur dans le remplissage peut ajouter des épices sèches, ce qui se reflète dans le résultat positif.
• Pour une surface de pâte à tarte appétissant et bruni il est recommandé de répandre le jaune d'oeuf.

est beaucoup de non consommée et intacte après les vacances de Noël, une fête rugissants et rencontres familiales, qui jettent dommage. Cuit au four et poulet bouilli, des salades et les légumes prêts à l'emploi - un remplissage pour gâteaux faits maison pour le déjeuner et la recette - ce qui est une aubaine pour la ménagère attentive et économique.

De plus, regardons un plus, une recette simple pour une délicieuse viande de volaille cuite au four à la maison avec l'ajout d'herbes fraîches.

La tarte de remplissage avec du poulet et l'oignon vert

Parmi les nombreuses options de la préparation des pâtés à la viande était pâté au poulet est le budget, ce qui est parce que la volaille est un produit bon marché et disponible.

Option gâteau gélifiée en multivarka avec photos étape par étape ici. Les ingrédients pour la préparation de la pâte:

Farine de blé - 150 g, Sour - 200 g d'oeuf frais - 4 pièces.

Le bicarbonate de soude - 1/2 heures, les poteaux, le vinaigre -. 1 cuillère à café de sel -. 1/2 c ..

Pour les produits de remplissage:

Filet de poulet - 250-300 g, les oignons verts - 1/2 de la poutre, le sel et le poivre noir.

Comment préparer la tarte au poulet gélatineuse

Dans un bol profond, battre les oeufs et les mélanger avec la farine tamisée, la soude, le sel, la crème sure et le vinaigre. Donnez des perfusions de 20 minutes dans un endroit chaud.

La poitrine de poulet lavé coupé en petits morceaux, hacher plumes oignons verts.

Sur une forme circulaire avec un diamètre de 21 cm., Fixe une feuille de papier et la verser dans la moitié de la pâte.

Mettez la viande de poulet et les oignons, saupoudrer de sel, poivre noir, et verser le reste de la pâte.

Placez sous une forme préchauffé au four à 180 degrés pendant 1 heure jusqu'à ce que la surface de cuisson est recouverte d'une croûte dorée.

La préparation, pour déplacer un gâteau gélifiée du four et laisser refroidir légèrement avant de servir.

Contrairement à la version classique, la pâte à gâteau de remplissage pour la préparation d'un liquide, sur la base de lait, de crème ou de yaourt, et le remplissage peut être préparé à partir de produits disponibles dans le réfrigérateur.

Ce gâteau est une recette très simple. Il peut préparer, même hôtesse inexpérimenté. Et le plus important - il est pas cher et disponible.

Loranskaya tarte au poulet

Pies sont différents et ont des noms différents. Quiche Lorraine - une autre variété de plat allant au four avec des remplissages copieux de poulet et de verser le lait, la crème et les œufs. Il est vraiment délicieux, rapide et facile.